
Om du gillar att tillbringa tid i naturen kanske du känner till baneberrybusken, en vacker växt som växer vilt på högre höjder i stora delar av Nordamerika. Det är viktigt att lära sig att känna igen en baneberrybuske, eftersom de glänsande små bären (och alla delar av växten) är mycket giftiga. Läs vidare för mer information om baneberryväxten.
Identifiering av baneberry
Två arter av baneberrybuskar förekommer vanligtvis i Nordamerika – röda baneberryväxter (Actaea rubra) och vita baneberryväxter (Actaea pachypoda). En tredje art, Actaea arguta, anses av många biologer vara en variant av röda baneberryväxter. Alla är buskiga växter som främst kännetecknas av långa rötter och stora, fjäderliknande, sågtandade blad med luddiga undersidor. De små, doftande, vita blommorna som blommar i maj och juni ersätts av bärklasar i slutet av sommaren. Växternas fulla höjd är cirka 91–122 cm. Bladen på vita och röda baneberry-växter är nästan identiska, men stjälkarna som bär bären är mycket tjockare på vita baneberry-växter. (Detta är viktigt att notera, eftersom frukten på röda baneberry-växter ibland är vit.) Röda baneberry-växter är kända under en rad olika namn, bland annat red cohosh, snakeberry och western baneberry. Växterna, som är vanliga i nordvästra Stillahavsområdet, producerar glänsande, röda bär. Vita baneberry-växter är intressant nog kända som Doll’s Eyes (dockögon) för sina udda vita bär, som alla har en kontrasterande svart fläck. Vita baneberries är också kända som necklaceweed, white cohosh och white beads.
Baneberry Bush Toxicity
Enligt Utah State University Extension kan konsumtion av baneberry-växter orsaka yrsel, magkramper, huvudvärk, kräkningar och diarré. Att äta bara sex bär kan orsaka farliga symtom, inklusive andningssvårigheter och hjärtstillestånd. Att äta ett enda bär kan dock orsaka brännskador i munnen och halsen. Detta, i kombination med den extremt bittra smaken, avskräcker människor från att prova mer än ett bär – ett bra exempel på naturens inbyggda skyddsstrategier. Fåglar och djur äter dock bären utan några uppenbara problem. Även om röda och vita baneberry-växter är giftiga, använde amerikanska ursprungsbefolkningen starkt utspädda lösningar för att behandla olika åkommor, inklusive artrit och förkylningar. Bladen var fördelaktiga vid behandling av bölder och hudskador.




