
Vous connaissez peut-être la vigne du mariage, une plante rampante aux tiges épineuses, aux feuilles coriaces, aux fleurs violettes ou lavande en forme de cloche et aux baies rouges qui virent au violet. Si cela ne vous dit rien, vous connaissez peut-être cette plante sous l’un de ses nombreux autres noms : vigne du mariage de Barbarie, buisson épineux, faux jasmin ou goji. Les baies, également connues sous le nom de baies de goji, ont un goût acidulé qui rappelle celui de la tomate. Elles peuvent être consommées crues, séchées ou cuites. Cependant, les feuilles sont toxiques lorsqu’elles sont consommées en grande quantité.
À propos des plantes de vigne du mariage
Originaire de la Méditerranée, la vigne du mariage s’est échappée des cultures et s’est naturalisée dans les climats chauds de la Louisiane, de la Caroline du Nord et de la Floride. Elle appartient à la famille des solanacées, qui comprend les morelles, les pommes de terre et les tomates. La vigne du mariage (Lycium barbarum) est une plante à croissance rapide qui tolère les sols humides et sableux ainsi que l’eau stagnante. Elle est cependant suffisamment résistante pour supporter des périodes de sécheresse. Elle constitue un bon choix pour lutter contre l’érosion, même si elle peut devenir envahissante.
Comment cultiver une vigne du mariage
La vigne du mariage pousse dans tout type de sol bien drainé. Bien que la plante préfère le plein soleil, elle tolère l’ombre partielle. La façon la plus simple de cultiver une vigne du mariage est d’acheter une petite plante dans une serre ou une pépinière. Incorporez un peu de compost ou de fumier dans le sol, puis plantez la vigne après le dernier gel au printemps ou peu avant le premier gel en automne. Vous pouvez également démarrer une nouvelle plante en prélevant des boutures sur une plante existante. Coupez une tige de 10 à 13 cm. Retirez les feuilles du bas, trempez l’extrémité des boutures dans une hormone d’enracinement, puis plantez-les dans du terreau. Couvrez les boutures avec du plastique et conservez-les dans un endroit chaud et semi-sombre jusqu’à ce que vous remarquiez une nouvelle pousse. À ce moment-là, retirez le plastique et placez les jeunes plants à la lumière vive. Arrosez selon les besoins pour maintenir le terreau légèrement humide, mais jamais détrempé. Une fois qu’elles poussent, les vignes matrimoniales nécessitent peu de soins. Fertilisez la plante de temps en temps, mais ne la suralimentez pas, sinon vous obtiendrez une croissance luxuriante, mais aucune fleur ni baie. Taillez au début du printemps, puis élaguez légèrement pour garder la plante propre et nette tout au long de la saison de croissance.




