Nicole Burke, la gourou du jardinage, m'a convaincue d'essayer l'astuce virale du « push-pull » pour les carottes. Cela m'a permis de sauver ma récolte.

J’adore cultiver mes propres produits, mais quand vient le moment de récolter mes légumes-racines, j’ai toujours peur de les casser accidentellement. Je confie généralement cette tâche à mon partenaire, mais après avoir essayé la méthode virale de récolte des carottes « push-pull » présentée par l’influenceuse Nicole Burke, je me sens désormais beaucoup plus confiante lorsque je récolte mes légumes.

Dans une vidéo simple publiée sur Instagram, Nicole a montré aux spectateurs un gros plan de son carré de carottes où elle a testé cette technique. Cela semblait fonctionner à merveille, et elle a continué à vanter le succès de cette technique dans la légende de son post.

Nicole Burke essayant la méthode « push-pull » sur ses carottes

Une photo publiée par sur

« J’ai essayé la méthode push-pull sur mes carottes et… ça a vraiment marché.

« Pas de fanes cassées, pas besoin de creuser. Juste une traction nette et une poignée de petites racines parfaites. »

Si vous cultivez des carottes et que vous souhaitez essayer cette méthode, vous êtes au bon endroit. J’ai demandé à un maître jardinier de m’expliquer en détail la méthode « push-pull » et pourquoi elle fonctionne. Mais attention, cette méthode ne convient pas à un certain type de sol !

Comment fonctionne la technique « pousser-tirer »

La technique « pousser-tirer » pour récolter les carottes est simple : au lieu d’essayer immédiatement de tirer une carotte du sol, vous devez d’abord la pousser doucement plus profondément dans le sol.

Cassie Johnston, maître jardinière et propriétaire de Growfully, explique ce que fait le fait d’enfoncer la carotte et comment cela facilite la récolte.

« Le mouvement de va-et-vient consistant à enfoncer d’abord la carotte, puis à la tirer hors du sol, sépare les centaines de mini-racines latérales qui entourent la carotte tout en créant de l’espace dans le sol autour de celle-ci. Cela permet de l’arracher facilement du sol avec beaucoup moins de risques de la casser. »

Quand la méthode « pousser-tirer » fonctionne (et quand elle échoue)

Cassie a découvert que la méthode « pousser-tirer » n’est pas compatible avec tous les types de sol, et qu’essayer d’enfoncer vos carottes dans des sols plus denses peut en fait favoriser encore plus leur cassure que le fait de les tirer.

« Dans la pratique, j’ai trouvé que cette méthode était très efficace dans les sols limoneux, meubles ou sableux, mais dans les sols compactés ou argileux, j’ai constaté que la méthode push-pull pouvait parfois ne pas fonctionner, car le sol ne cède pas, ce qui peut entraîner la rupture des carottes », explique Cassie. « C’est particulièrement vrai lors de la récolte de mini-carottes ou de variétés plus fines.

« Avec ce type de sols durs, je préfère ameublir la terre autour de la carotte à l’aide d’un cultivateur à main, puis secouer doucement la carotte d’avant en arrière pour la dégager.

« Cela prend un peu plus de temps, mais je me dis que j’ai déjà attendu des mois pour que mes carottes mûrissent, alors quelques minutes de travail supplémentaires, ce n’est rien ! » Ce cultivateur à main en acier trempé disponible sur Amazon est très abordable.