Informations sur la rose de Nootka : histoire et utilisations des roses sauvages de Nootka

L’une des choses que j’aime dans la culture des roses et le jardinage en général, c’est qu’il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre. L’autre jour, une charmante dame m’a demandé de l’aide pour ses roses Nootka. Je n’en avais jamais entendu parler auparavant, alors je me suis plongée dans des recherches et j’ai découvert qu’il s’agissait d’une espèce fascinante de rose sauvage. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les rosiers Nootka.

Informations sur les roses Nootka

Les roses Nootka sont essentiellement des roses sauvages, ou des roses d’espèce, qui tirent leur nom d’une île au large de Vancouver, au Canada, appelée Nootka. Ce magnifique rosier se distingue des autres rosiers sauvages de trois manières :

Utilisations des rosiers Nootka

On trouve des rosiers Nootka dans plusieurs régions des États-Unis, mais ils ont probablement été croisés avec d’autres rosiers sauvages/espèces locales, car ils se croisent facilement avec d’autres rosiers de ce type. La rose Nootka a également de nombreuses utilisations :

• Des recherches indiquent que les premiers colons des États-Unis, ainsi que les Amérindiens, mangeaient les cynorrhodons et les pousses de la rose Nootka lorsque la nourriture se faisait rare. Les cynorhodons de rose de Nootka étaient à l’époque la seule nourriture disponible en hiver, car ils restaient sur les arbustes pendant cette saison. Aujourd’hui, le thé à base de cynorhodons est généralement préparé en faisant infuser les cynorhodons séchés et moulus dans de l’eau bouillante, puis en ajoutant du miel comme édulcorant.
• Certains des premiers colons ont créé des collyres pour soigner les infections à partir de la rose de Nootka et ont également écrasé les feuilles pour les utiliser afin de traiter les piqûres d’abeilles. Dans notre monde actuel, les cynorhodons sont présents dans les compléments alimentaires, car ils contiennent une grande quantité de vitamine C, encore plus que les oranges. Ils contiennent également du phosphore, du fer, du calcium et de la vitamine A, qui sont tous des nutriments nécessaires au maintien d’une bonne santé.
• Les feuilles séchées des roses sauvages de Nootka ont également été utilisées comme désodorisant, à l’instar du pot-pourri. Il est même connu que mâcher ces feuilles permet de rafraîchir l’haleine.