Cultiver des choux frisés à fleurs : informations sur l’entretien des choux frisés à fleurs

Conditions de culture du chou frisé à fleurs – Comment cultiver des choux frisés ornementaux

Les choux frisés ornementaux peuvent offrir un magnifique spectacle rouge, rose, violet ou blanc dans le jardin pendant la saison fraîche, avec très peu d’entretien. Poursuivons notre lecture pour en savoir plus sur la culture du chou frisé dans le jardin.

Plantes de chou frisé ornemental

Les plantes de chou frisé ornemental (Brassica oleracea) et leur cousin, le chou ornemental, ont été développés pour leurs couleurs spectaculaires et ne sont pas comestibles.

Bien qu’ils soient parfois appelés choux frisés à fleurs, ces végétaux produisent rarement de véritables fleurs. Leur couleur provient uniquement de leurs feuilles extravagantes, froissées et plumeuses.

Les choux frisés ornementaux sont idéaux comme plantes annuelles dans les jardins de printemps et d’automne, ainsi que dans les jardins en pot.

Comment cultiver le chou frisé ornemental

La culture du chou frisé fleuri peut se faire à partir de graines ou de plants achetés en magasin.

Comme les graines ont besoin de lumière pour germer, elles peuvent être semées directement à la surface du substrat dans des bacs ou des pots.

Pour le jardin d’automne, les plantes doivent être semées avant le 1er juillet. Les pots peuvent être placés au réfrigérateur pendant quelques semaines avant la germination, mais cela n’est pas nécessaire. Si elles sont maintenues humides, les graines devraient germer en trois à cinq jours et être prêtes à être plantées à l’extérieur à la mi-août. Les plants doivent être espacés de 30,5 à 51 cm, selon la taille adulte de la variété.

Vous pouvez également acheter des plantes directement en magasin ou dans une jardinerie. Parfois, elles ne poussent pas beaucoup après avoir été en pot, vous pouvez donc acheter la taille dont vous avez besoin.

Plantez le chou frisé en pot de manière à ce que les feuilles les plus basses soient au ras du sol. Le principal facteur à prendre en compte pour la culture du chou frisé à fleurs est que les plantes ont besoin d’un temps frais pour développer la meilleure couleur de feuilles possible.

Ils sont considérés comme résistants dans les zones de culture 2 à 11 de l’USDA, mais comme le temps chaud inhibe la couleur des feuilles et provoque l’allongement des tiges, il est préférable de les cultiver au printemps ou à l’automne. Comme ils supportent bien des températures bien inférieures à zéro, les choux frisés ornementaux durent souvent tout l’hiver.

Le chou frisé ornemental aime le plein soleil et un sol riche, bien drainé, légèrement acide, avec un pH compris entre 5,8 et 6,5. Le chou frisé peut être planté dans le jardin ou dans des pots.

Entretien du chou frisé à fleurs

L’entretien du chou frisé à fleurs est assez simple. La règle numéro 1 est de ne pas laisser les plantes se dessécher. Elles ne supportent pas les conditions trop sèches, il faut donc les arroser régulièrement.

Un excès d’engrais peut altérer la couleur et provoquer un allongement des tiges, il suffit donc de fertiliser le chou frisé au moment de la plantation. Utilisez un engrais équilibré (ratio 3-1-2 ou 1-1-1) contenant des oligo-éléments.

Coupez les tiges florales dès qu’elles apparaissent.

Les parasites et les maladies sont pratiquement les mêmes que ceux qui affectent le chou frisé comestible et sont traités en conséquence.

Maintenant que vous savez à quel point il est facile de prendre soin du chou frisé à fleurs, vous pourrez vous réjouir à l’idée de voir votre propre plantation l’automne prochain et tout au long de l’hiver.