Conserver les plantes dans une serre froide – Utiliser les serres froides pour faire hiverner les plantes

Les châssis froids sont un moyen simple de prolonger la saison de croissance sans avoir recours à des gadgets coûteux ou à une serre sophistiquée. Pour les jardiniers, l’hivernage dans un châssis froid permet de prendre une longueur d’avance de 3 à 5 semaines sur la saison de jardinage printanière, ou de prolonger la saison de croissance de trois à cinq semaines à l’automne. Vous souhaitez en savoir plus sur l’utilisation des châssis froids pour l’hivernage des plantes ? Poursuivez votre lecture pour découvrir comment hiverner dans un châssis froid.

Hiverner dans un châssis froid

Il existe de nombreux types de châssis froids, simples ou sophistiqués, et le type de châssis déterminera exactement le niveau de protection qu’il offre. Cependant, le principe de base est que les châssis froids emprisonnent la chaleur du soleil, réchauffant ainsi le sol et créant un environnement nettement plus chaud qu’à l’extérieur du châssis. Peut-on placer des plantes en dormance dans des châssis froids ? Un châssis froid n’est pas la même chose qu’une serre chauffée, il ne faut donc pas s’attendre à ce que les plantes fragiles restent luxuriantes toute l’année. Cependant, vous pouvez créer un environnement dans lequel les plantes entrent dans une période de dormance douce qui leur permet de reprendre leur croissance au printemps. Votre climat imposera également certaines limites à l’hivernage dans une serre froide. Par exemple, si vous vivez dans la zone de rusticité 7 de l’USDA, vous pourrez peut-être faire hiverner des plantes rustiques pour les zones 8 ou 9, voire 10. De même, ne vous attendez pas à faire hiverner des plantes de la zone 9 si vous vivez dans la zone 3, mais vous pourrez peut-être offrir des conditions adaptées aux plantes des zones 4 et 5.

Châssis froids pour les plantes vivaces et les légumes tendres

Les plantes vivaces tendres peuvent être hivernées dans une serre et replantées lorsque les températures remontent au printemps. Vous pouvez également déterrer les bulbes tendres et les hiverner de cette manière. L’hivernage des plantes vivaces et des bulbes tendres permet de réaliser de réelles économies, car vous n’avez pas à racheter certaines plantes chaque printemps. Les légumes de saison fraîche sont des plantes idéales à cultiver dans une serre froide, à la fin de l’automne ou juste avant le printemps. Parmi ceux-ci, on trouve notamment :

  • La laitue et autres salades vertes
  • Les épinards
  • Les radis
  • Les betteraves
  • Le chou frisé
  • Les oignons verts

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