Qu’est-ce que la parthénocarpie : informations et exemples de parthénocarpie

Qu’ont en commun les bananes et les figues ? Elles se développent toutes deux sans fécondation et ne produisent pas de graines viables. Ce phénomène de parthénocarpie chez les plantes peut se présenter sous deux formes : la parthénocarpie végétative et la parthénocarpie stimulée. La parthénocarpie chez les plantes est un phénomène relativement rare, mais on le retrouve chez certains de nos fruits les plus courants. Qu’est-ce que la parthénocarpie ? Ce phénomène se produit lorsque l’ovaire d’une fleur se développe en fruit sans fécondation. Il en résulte un fruit sans pépins. Poursuivez votre lecture pour découvrir les causes de la parthénocarpie.

Qu’est-ce que la parthénocarpie ?

En bref, il s’agit d’un fruit sans pépins. Quelles sont les causes de la parthénocarpie ? Le mot vient du grec et signifie « fruit vierge ». En règle générale, les fleurs doivent être pollinisées et fécondées pour produire des fruits. Chez certaines espèces de plantes, une méthode différente s’est développée, ne nécessitant soit aucune fécondation, soit aucune fécondation et aucune pollinisation. La pollinisation est effectuée par les insectes ou le vent, qui dispersent le pollen sur le stigmate d’une fleur. L’action qui en résulte favorise la fécondation, ce qui permet à la plante de développer des graines. Comment fonctionne donc la parthénocarpie et dans quels cas est-elle utile ?

Exemples de parthénocarpie

Dans les plantes cultivées, la parthénocarpie est introduite à l’aide d’hormones végétales telles que l’acide gibbérellique. Elle provoque la maturation des ovaires sans fécondation et produit des fruits plus gros. Ce processus est introduit dans toutes sortes de cultures, des courges aux concombres et bien d’autres encore. Il s’agit également d’un processus naturel, comme dans le cas des bananes. Les bananes sont stériles et ne développent pas d’ovaires viables. Elles ne produisent pas de graines, ce qui signifie qu’elles doivent se reproduire de manière végétative. Les ananas et les figues sont également des exemples de parthénocarpie qui se produit naturellement.

Comment fonctionne la parthénocarpie ?

La parthénocarpie végétative chez les plantes, comme la poire et la figue, se produit sans pollinisation. Comme nous le savons, la pollinisation conduit à la fécondation, donc en l’absence de pollinisation, aucune graine ne peut se former. La parthénocarpie stimulée est un processus qui nécessite une pollinisation, mais sans fécondation. Elle se produit lorsqu’une guêpe insère son ovipositeur dans l’ovaire d’une fleur. Elle peut également être simulée en insufflant de l’air ou des hormones de croissance dans les fleurs unisexuées que l’on trouve à l’intérieur d’une structure appelée syconium. Le syconium est essentiellement une structure en forme de flacon tapissée de fleurs unisexuées. Les hormones régulatrices de croissance, lorsqu’elles sont utilisées sur les cultures, stoppent également le processus de fécondation. Dans certaines plantes cultivées, cela se produit également en raison de la manipulation du génome.

La parthénocarpie est-elle bénéfique ?

La parthénocarpie permet au cultivateur de protéger ses cultures contre les insectes nuisibles sans avoir recours à des produits chimiques. En effet, aucune pollinisation par des insectes n’est nécessaire pour la formation des fruits, ce qui permet de couvrir les plantes afin d’empêcher les insectes nuisibles d’attaquer les cultures. Dans le domaine de la production biologique, cela représente une amélioration significative par rapport à l’utilisation de pesticides, même biologiques, et permet d’améliorer le rendement et la santé des cultures. Les fruits et légumes sont plus gros, les hormones de croissance utilisées sont naturelles, et les résultats sont plus faciles à obtenir et plus sains.