Le fumier de porc pour le compost : peut-on utiliser le fumier de porc dans les jardins ?

Autrefois, les agriculteurs enfouissaient le fumier de porc dans leur sol à l’automne et le laissaient se décomposer pour nourrir les cultures du printemps suivant. Le problème aujourd’hui est que trop de porcs sont porteurs d’E. coli, de salmonelles, de vers parasites et d’une multitude d’autres organismes présents dans leur fumier. Alors, quelle est la solution si vous disposez d’une source de fumier de porc et d’un jardin qui a besoin d’être nourri ? Le compostage ! Apprenons-en davantage sur la façon de composter le fumier de porc pour l’utiliser dans le jardin.

Peut-on utiliser du fumier de porc dans les jardins ?

Absolument. La meilleure façon d’utiliser le fumier de porc dans le jardin est de le composter. Ajoutez du fumier de porc à votre tas de compost et laissez-le pourrir suffisamment longtemps et à une température suffisamment élevée. Il se décomposera et tuera tous les organismes qu’il pourrait contenir et qui constituent un danger pour votre santé. Le compost est considéré par de nombreux jardiniers comme « l’or noir » en raison de ses nombreux bienfaits pour le jardin. Il aère le sol pour faciliter la pénétration des racines, aide à retenir l’humidité et ajoute même de nombreux nutriments nécessaires à la croissance des plantes. Tout cela est possible en transformant les déchets indésirables de votre maison et de votre jardin en un tas de compost ou en les plaçant dans un bac à compost.

Le fumier de porc pour le compost

La clé pour composter le fumier de porc réside dans le fait qu’il doit être chauffé à haute température et retourné fréquemment. Construisez un tas avec un bon mélange d’ingrédients, allant de l’herbe séchée et des feuilles mortes aux déchets de cuisine et aux mauvaises herbes arrachées. Mélangez le fumier de porc avec les ingrédients et ajoutez un peu de terre de jardin. Maintenez le tas humide, mais pas mouillé, afin de favoriser la décomposition. Le compost a besoin d’air pour se transformer, et vous aérez le tas en le retournant. Utilisez une pelle, une fourche ou un râteau pour creuser dans le tas et ramener les matériaux du fond vers le haut. Faites cela au moins une fois par mois pour maintenir l’activité dans votre tas de compost, et laissez-le agir pendant au moins quatre mois avant de l’utiliser. Le meilleur moment pour utiliser le fumier de porc dans le jardin est de construire un tas de compost frais à l’automne, lorsque vous nettoyez le jardin et la cour à la fin de la saison. Retournez-le toutes les trois ou quatre semaines jusqu’à l’arrivée de la neige, puis couvrez-le d’une bâche et laissez le compost mûrir tout l’hiver. Au printemps, vous obtiendrez un tas de compost riche, idéal pour enrichir votre sol. Vous êtes maintenant prêt à utiliser votre engrais à base de fumier de porc dans votre jardin.