Cultiver des herbes aromatiques chez soi : créer un jardin d’herbes aromatiques dans votre cour

Vous souhaitez créer un jardin d’herbes aromatiques, mais vous n’êtes pas sûr d’y arriver ? N’ayez crainte ! Créer un jardin d’herbes aromatiques est l’une des choses les plus faciles qui soient. Cultiver un jardin d’herbes aromatiques comestibles est une façon simple et délicieuse de se lancer dans le jardinage. Poursuivez votre lecture pour découvrir les étapes à suivre pour créer un jardin d’herbes aromatiques dans votre cour.

Choisir un emplacement pour créer un jardin d’herbes aromatiques

La plupart des herbes que vous pouvez cultiver chez vous ont besoin de deux choses : de la lumière du soleil et un sol bien drainé. Cela signifie que lorsque vous réfléchissez à l’emplacement de votre jardin d’herbes aromatiques dans votre cour, vous devez rechercher un endroit qui bénéficie d’au moins six heures d’ensoleillement par jour et qui est bien drainé.

Beaucoup de gens tiennent également compte de la commodité lorsqu’ils choisissent un emplacement pour créer un jardin d’herbes aromatiques. Planter près de la cuisine ou près de la maison facilitera la récolte des herbes aromatiques. Cultiver des plantes sur un rebord de fenêtre est un excellent moyen pour les débutants de s’initier au jardinage en intérieur.

Préparer le sol avant de planter un jardin d’herbes aromatiques

Une fois que vous avez choisi l’emplacement de votre jardin d’herbes aromatiques, vous devez préparer le sol. Si le sol est sableux ou argileux, ajoutez beaucoup de compost. Même si votre sol est en assez bon état, l’ajout de compost aidera à fournir des nutriments aux herbes pendant leur croissance.

Lorsque vous cultivez des herbes aromatiques, n’utilisez pas de fumier composté dans votre jardin. Celui-ci est généralement riche en azote, ce qui accélère la croissance des herbes mais réduit leur saveur.

Choisir les herbes que vous allez cultiver dans votre jardin aromatique

Le choix des herbes que vous allez cultiver dans votre jardin dépend en grande partie de ce que vous souhaitez cultiver. Presque toutes les herbes poussent pendant au moins une saison. Certaines poussent année après année. Voici quelques herbes courantes que les gens cultivent lorsqu’ils commencent un jardin d’herbes aromatiques :

• Basilic
• Origan
• Romarin
• Ciboulette
• Menthe
• Sauge
• Aneth

Planter et cultiver des herbes aromatiques

Les herbes aromatiques peuvent être cultivées à partir de graines ou plantées sous forme de plants. Il est plus facile de planter des plants d’herbes aromatiques que de les cultiver à partir de graines, mais si votre budget est serré, cultiver des herbes à partir de graines n’est pas si difficile. Une fois que vous avez planté votre jardin d’herbes aromatiques, veillez à l’arroser avec 5 cm d’eau chaque semaine. Veillez également à récolter vos herbes fréquemment.

Souvent, lorsqu’un jardinier débutant se lance dans la culture d’un jardin d’herbes aromatiques, il craint que des récoltes fréquentes ne nuisent aux plantes. En réalité, c’est tout le contraire. Une récolte fréquente incite les plantes à produire davantage de feuillage, ce qui augmente la quantité que vous pouvez récolter. À la fin de la saison, vous pouvez également sécher ou congeler vos herbes afin de pouvoir profiter toute l’année de vos herbes aromatiques cultivées maison.

Prendre le temps de créer un jardin d’herbes aromatiques est très gratifiant et facile. En créant un jardin d’herbes aromatiques et en cultivant des herbes, vous pouvez embellir votre jardin et ajouter de la saveur à votre cuisine.

Plus d’inspiration pour votre jardin d’herbes aromatiques

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