Människan har manipulerat sin omvärld i tusentals år. Vi har förändrat landskapet, korsat djur och använt hybridisering av växter, allt för att skapa förändringar som gynnar våra liv. Vad är hybridisering? Fortsätt läsa för att lära dig mer.
Vad är hybridisering?
Hybridisering är att odla två växter tillsammans på ett speciellt sätt för att hjälpa växterna att utveckla de naturliga egenskaper vi gillar. Hybridisering skiljer sig från genetiskt modifierade organismer (GMO) eftersom hybridisering utnyttjar egenskaper som är naturliga för växten, medan GMO inför egenskaper som inte är naturliga för växten. Växthybridisering kan användas för att skapa blommor med nya och vackrare former, grönsaker som smakar bättre eller frukter som är motståndskraftiga mot sjukdomar i trädgården. Det kan vara så komplicerat som avancerade kommersiella jordbruksverksamheter eller så enkelt som en trädgårdsmästare som försöker skapa en bättre nyans av rosa rosor.
Information om växthybridisering
Alla levande varelser på jorden har vissa egenskaper som identifierar dem, och dessa egenskaper förs vidare till deras avkomma. Varje generation uppvisar egenskaper som är en kombination av hälften av den manliga föräldern och hälften av den kvinnliga föräldern. Varje förälder bidrar med en möjlig egenskap som avkomman kan uppvisa, men det slutliga resultatet kan vara slumpmässigt inom vissa riktlinjer. Om du till exempel parar en hanhund av rasen cocker spaniel med en tik av samma ras, kommer valparna att se ut som cocker spaniels. Om du korsar en av föräldrarna med en pudel kommer dock vissa valpar att se ut som cockerspaniels, vissa som pudlar och vissa som cockapoos. Cockapoos är en hybridhund med egenskaper från båda föräldrarna. Det fungerar på samma sätt med växter. Ta till exempel ringblommor. Korsa en gul ringblomma med en bronsfärgad ringblomma och du kan få en tvåfärgad blomma eller en med mer gult eller brons. Genom att införa extra egenskaper i blandningen får du en chans att få avkommor som skiljer sig från föräldrarna. När du väl har en egenskap som du vill visa upp är korsning av befintliga växter ett sätt att försöka odla fler grödor med bättre egenskaper.
Hybridisering av växter
Vem använder växtkorsning? Odlare som vill hitta tomater som håller längre i hyllorna utan att förlora sin goda smak, tillverkare som vill producera bönor som är resistenta mot vanliga sjukdomar, och till och med forskare som letar efter spannmål som innehåller mer näring för att försöka hjälpa områden som drabbats av hungersnöd. När man tittar på information om hybridväxter hittar man dock tusentals amatörodlare som bara försöker skapa intressanta variationer på gamla favoriter. Ett av de mest kända hybridiseringsexperimenten i hemmet har pågått i årtionden, i jakten på en ren vit ringblomma. Trädgårdsmästare som odlar hibiskus vet att de kan korsa två blommor och få en helt annan växt. Från stora kommersiella odlare till enskilda trädgårdsmästare använder människor hybridisering för att skapa en oändlig variation av nya odlingsväxter.
