Comment préparer votre jardin à l’automne pour une récolte précoce au printemps

Imaginez-vous pouvoir récolter des légumes dans votre jardin un mois avant vos voisins ? Et si vous pouviez voir votre jardin apparaître comme par magie au printemps sans avoir à acheter un seul plant ni à vous salir les mains ? Tout cela est possible grâce à une méthode appelée « pré-semis ».

Qu’est-ce que le pré-semis ?

Le pré-semis consiste à planter les graines de votre jardin de printemps à la fin de l’automne ou au début de l’hiver. En substance, vous plantez les graines du jardin de l’année suivante l’année d’avant. Lorsque vous pré-semez votre jardin, vous laissez Mère Nature (plutôt que l’industrie pépiniériste ou votre propre jugement) contrôler le moment où les graines germent. Cela permet une germination plus précoce au printemps, mais aussi des plantes plus saines et mieux adaptées aux conditions climatiques extérieures. Souvent, lorsque nous cultivons nos propres graines ou achetons des semis dans une pépinière, les graines ont germé dans des conditions « idéales » où les températures sont élevées, où la pluie et le vent ne posent pas de problème et où la lumière est diffusée de manière uniforme. Lorsque nous déplaçons ensuite ces semis choyés à l’extérieur, où les températures sont plus fraîches, où la pluie et le vent malmènent les plantes et où la lumière du soleil est beaucoup plus forte et plus directe, cela peut provoquer un choc et endommager les semis. Le durcissement des semis aide, mais même si vous les durcissez bien, leur système subit tout de même un certain stress, ce qui retarde leur croissance et leur production. Le pré-semis s’apparente un peu à un camp d’entraînement pour semis. Les graines germent lorsque les conditions extérieures leur sont favorables et sont exposées dès le départ aux éléments naturels les plus rudes, ce qui réduit considérablement le choc subi par les plantes et leur permet de se concentrer sur une croissance et une production plus rapides.

Comment pré-semer votre jardin

Le pré-semis fonctionne mieux dans les régions où le temps reste constamment froid. En effet, le gel et le dégel du sol endommagent davantage les graines que si le sol reste gelé. De plus, le pré-semis fonctionne mieux dans les jardins qui restent principalement secs. Les jardins qui ont tendance à devenir marécageux après des précipitations normales, même pendant une courte période, ne peuvent pas être pré-semés, car l’eau stagnante peut faire pourrir les graines. Pour pré-semer votre jardin, vous devez le préparer à l’automne. Cela signifie que tous les débris du jardin de l’année doivent être nettoyés. Ensuite, vous devez incorporer du compost et d’autres matières organiques dans le sol. Une fois que les températures dans votre région sont descendues en dessous de zéro, vous pouvez planter les graines de votre choix. Elles doivent être mises en terre de la même manière que pour les semis de printemps, en suivant les instructions figurant sur le paquet de graines, puis bien arrosées. Une fois les graines plantées et arrosées, recouvrez les plates-bandes d’environ 2,5 cm de paille ou de paillis. Cela permettra de maintenir le sol gelé en cas de dégel inattendu. Au début du printemps, les graines germeront et vous aurez un merveilleux départ pour votre jardin printanier.

Quels légumes peuvent être pré-semés ?

Presque tous les légumes résistants au froid peuvent être pré-semés. Il s’agit notamment des betteraves, du brocoli, des choux de Bruxelles, du chou, des carottes, du chou-fleur, du céleri.

bettes

poireaux

laitues

moutardes

oignons

panais

pois

radis

épinards

navets

Certains légumes moins résistants au froid peuvent également être pré-semés avec plus ou moins de succès. Ce sont ceux que l’on voit souvent pousser spontanément dans le jardin. Ils survivront peut-être à l’hiver, ou peut-être pas, mais cela vaut la peine d’essayer. Il s’agit notamment des :

• haricots
• maïs
• concombres
• aubergines
• melons
• poivrons
• courges (en particulier les variétés d’hiver)
• tomates

Le pré-semis peut faciliter considérablement le démarrage de votre jardin au printemps, ce qui vous permettra de vous concentrer sur d’autres parties de votre jardin tout en continuant à profiter des avantages de votre propre potager.