Kaffeplantor producerar inte bara den viktiga kaffebönan, utan är också utmärkta krukväxter. I sin naturliga tropiska miljö växer kaffeplantor upp till 4,5 meter eller mer, så beskärning är viktigt när man odlar dem inomhus.
Information om kaffeplantor
Innan vi undersöker hur man beskär en kaffeplanta är det på sin plats med lite bakgrundsinformation om Coffea arabica. Kaffeplantan tillhör familjen Ruiaceae, en av 90 i släktet Coffea, och är en vintergrön, flerårig buske med mörkgröna, glänsande blad med krusiga kanter och behagligt doftande vita blommor. Odla denna växt som en attraktiv krukväxt, eller om du har tålamod, för dess frukt, som tar cirka fyra år att producera något som liknar en anständig kopp kaffe. Kaffet kommer från Sydasien och tropiska regioner i Afrika, och temperaturen bör hållas på 21 °C eller högre under dagtid och mellan 15 och 20 °C på natten, med god luftfuktighet. Se till att växten har väl dränerad jord, filtrerat solljus och måttlig (aldrig blöt) bevattning. Även om kaffeplantor producerar frukt utan gödning, bör de gödslas varannan vecka från mars till oktober och därefter varje månad för att få optimal fruktsättning och kvalitet. Ett lösligt, allsidigt gödningsmedel rekommenderas. Kaffeplantor kan köpas från de flesta onlineplantskolor. Köp sorten Coffea arabica ’Nana’ om du vill ha en planta med mer kompakt tillväxt, vilket minskar behovet och frekvensen av beskärning av kaffeplantor.
Hur man beskär en kaffeplanta
Eftersom de kan bli mellan 3 och 4,5 meter höga, vilket är svårt att hantera i de flesta hem, är beskärning av kaffeväxter inomhus en nödvändighet, inte ett val. Men var inte rädd, det är enkelt att beskära kaffeväxter inomhus. När du beskär kaffeväxten ska du komma ihåg att den är mycket tålig och att hård beskärning inte skadar växten alls. När man beskär en kaffepflanta på en kommersiell plantage hålls träden nere på en lättskördad höjd av 1,8 meter. Detta kan vara för stort för ditt hem och kan kräva mer kraftig beskärning av kaffepflantar inomhus. Beskärning av en kaffepflanta kan endast kräva minimal knipning av nya skott eller så kan det innebära att man skär tillbaka plantan kraftigt. Att knipsa tillbaka växten begränsar inte bara trädets höjd utan uppmuntrar också till ett buskigare utseende. Kaffeplantan bör beskäras under vårmånaderna för att bibehålla ett fylligare, buskigare utseende och generellt forma plantan. Använd rena, vassa beskärningssaxar och klipp stammen i en vinkel på 45 grader, 6,4 mm ovanför där bladet fäster vid stammen (axeln), och var uppmärksam på toxtillväxten för att fördröja storleken. Ta bort eventuella suckers samt döda eller döende grenar, men lämna kvar de största grenarna. Sticklingar som tas från växten under beskärningen är svåra att föröka, men om du vill försöka, använd de unga stjälkarna innan de hårdnar. Kaffeplantor är enkla och attraktiva växter som du med minimalt underhåll kan njuta av i många år.
