Informations sur la poire asiatique Shinko : découvrez la culture et les utilisations du poirier Shinko

Les poires asiatiques, originaires de Chine et du Japon, ont le même goût que les poires classiques, mais leur texture croquante, semblable à celle de la pomme, diffère considérablement de celle des poires Anjou, Bosc et autres variétés plus connues. Les poires asiatiques Shinko sont des fruits gros et juteux, de forme arrondie et à la peau attrayante, de couleur bronze doré. La culture du poirier Shinko n’est pas difficile pour les jardiniers des zones de rusticité 5 à 9 de l’USDA. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la poire asiatique Shinko et apprendre à la cultiver.

Informations sur la poire asiatique Shinko

Avec leurs feuilles vertes brillantes et leurs fleurs blanches abondantes, les poiriers asiatiques Shinko sont un atout précieux pour le paysage. Les poiriers asiatiques Shinko ont tendance à être résistants au feu bactérien, ce qui en fait un bon choix pour les jardiniers amateurs. À maturité, les poiriers asiatiques Shinko atteignent une hauteur de 3,5 à 6 mètres et une envergure de 2 à 3 mètres. Les poires Shinko sont prêtes à être récoltées de mi-juillet à septembre, selon votre climat. Contrairement aux poires européennes, les poires asiatiques peuvent mûrir sur l’arbre. Les besoins en froid des poires asiatiques Shinko sont estimés à au moins 450 heures à une température inférieure à 7 °C (45 °F). Une fois récoltées, les poires asiatiques Shinko se conservent bien pendant deux ou trois mois.

Comment cultiver les poires Shinko

Les poiriers Shinko ont besoin d’un sol bien drainé, car ils ne supportent pas l’humidité. Au moins six à huit heures d’ensoleillement par jour favorisent une floraison saine. Les poiriers Shinko sont partiellement autofertiles, ce qui signifie qu’il est conseillé de planter au moins deux variétés à proximité afin d’assurer une pollinisation croisée réussie. Voici quelques variétés qui conviennent bien :

• Hosui
• Korean Giant
• Chojuro
• Kikusui
• Shinseiki

Entretien du poirier Shinko

La culture du poirier Shinko nécessite des soins appropriés. Arrosez abondamment les poiriers Shinko au moment de la plantation, même s’il pleut. Arrosez régulièrement l’arbre, dès que la surface du sol s’assèche légèrement, pendant les premières années. Vous pouvez réduire l’arrosage une fois que l’arbre est bien établi. Nourrissez les poiriers Shinko chaque printemps à l’aide d’un engrais tout usage ou d’un produit spécialement formulé pour les arbres fruitiers. Taillez les poiriers Shinko avant l’apparition de nouvelles pousses à la fin de l’hiver ou au début du printemps. Éclaircissez la canopée pour améliorer la circulation de l’air. Retirez les pousses mortes et endommagées, ou les branches qui frottent ou se croisent avec d’autres branches. Retirez les pousses rebelles et les « pousses d’eau » tout au long de la saison de croissance. Éclaircissez les jeunes fruits lorsque les poires ne sont pas plus grosses qu’une pièce de dix cents, car les poires asiatiques Shinko produisent souvent plus de fruits que les branches ne peuvent en supporter. L’éclaircissage permet également d’obtenir des fruits plus gros et de meilleure qualité. Nettoyez les feuilles mortes et autres débris végétaux sous les arbres chaque printemps. L’assainissement permet d’éliminer les parasites et les maladies qui auraient pu passer l’hiver.