Har du fläckar på päron – Lär dig mer om bitterröta på päronträd

Frukter med mjuka, nekrotiska fläckar kan vara drabbade av bitterröta på päron. Detta är främst en sjukdom som drabbar fruktträdgårdar, men kan även drabba frukt som odlas hemma. Sjukdomen behöver inte skada frukten för att tränga in, och den kan angripa unga frukter, men är vanligast på mogna päronträd. Päron med bitterröta blir oätliga, vilket är ett stort problem inom kommersiell produktion. Lär dig hur du kan förebygga bitter röt på päron i dina växter.

Vad orsakar bitter röt på päron?

Få saker är så läckra som en färsk, mogen päron. Fläckar på päron kan vara ett symptom på bitterröta, en sjukdom som drabbar äpplen, päron, persikor, kvitten och körsbär. Olika faktorer påverkar sjukdomens utveckling, bland annat temperatur, trädets hälsa, plats och jordmån. Bitterröta på päron drabbar endast frukten och uppstår vanligtvis under de varmaste perioderna av växtsäsongen. Det finns flera odlings- och hygienåtgärder du kan vidta för att förebygga bitterröta på päron. Orsaken är en svamp, Colletotrichum gloeosporioides (syn. Glomerella cingulata). Den övervintrar i fruktmumier, sprucken bark, dött växtmaterial och cankers. Sporerna sprids av fåglar, regnstänk, vind och eventuellt insekter. Sjukdomen bryter ut när det är regnigt och temperaturen ligger mellan 27 och 32 °C. När det blir varmt och fuktigt väder sent på säsongen kan en epidemi av svampen uppstå. I fruktträdgårdar kan sjukdomen spridas snabbt från träd till träd och orsaka stora ekonomiska förluster. Den drabbar endast frukten, även om det ibland kan bildas vissa cankers på trädbarken.

Symtom på bitterröta på päron

Symtom observeras vanligtvis i slutet av sommaren. Svampen är en av få som kan tränga igenom fruktens skal utan att det uppstår något sår. De första tecknen är små, runda bruna fläckar på frukten. Om temperaturen och luftfuktigheten är hög växer fläckarna snabbt. När fläckarna blir 6 mm stora börjar de sjunka in och få en skålform. När fläckarna är 1 cm stora dyker fruktkropparna upp. Dessa är små svarta fläckar i fläckens ruttnande centrum. Päron med bitterröta börjar sedan sippra ut en rosa, geléartad substans som läcker och sipprar ner på lägre liggande frukter. Frukten fortsätter att ruttna och krymper så småningom till en mumie.

Hur man förebygger bitter päronröta

Det första steget för att undvika svampfläckar på päron är att städa upp området efter skördeperioden. Ta bort alla mumier på marken och de som sitter fast på trädet. Om det finns sår på trädet, behandla dem med fungicid eller klipp bort skadade grenar till friskt material. Ta bort allt beskuret trä från området. Ge trädet god vård med gödsel, vatten och beskärning för att främja en sund tillväxt och ett kraftfullt träd. Under växtsäsongen, applicera ett fungicid var 10:e till 14:e dag för att bekämpa sjukdomen. I ekologiska situationer är god hygien och vård de bästa förebyggande åtgärderna.