Des fleurs mais pas de fruits – Pourquoi mon plant de tomates ne produit-il pas ?

Il arrive parfois que les plants de tomates ne produisent pas de fruits, même s’ils sont couverts de fleurs. Si les fleurs de vos plants de tomates tombent sans donner de fruits, cet article vous aidera à identifier le problème et vous proposera quelques solutions pour les plants de tomates qui ne produisent pas de fruits.

Causes de la chute des fleurs chez les tomates

Bien qu’elles soient l’une des cultures domestiques les plus populaires, les tomates ont leur lot de sensibilités. Elles sont extrêmement réactives aux baisses ou aux augmentations de température, à un arrosage insuffisant ou excessif, à une fertilisation et une pollinisation inappropriées. Tous ces facteurs peuvent empêcher la plante de produire des fruits après la floraison.

Les variétés anciennes sont plus sujettes à la chute des fleurs que les cultivars modernes. Cela s’explique en partie par le fait que les hybrides plus modernes ont été sélectionnés pour résister à des températures plus élevées ainsi qu’à de mauvaises conditions de croissance liées à des périodes prolongées de fraîcheur et de pluie.

La chute des fleurs chez les plants de tomates est causée par des facteurs de stress. Les facteurs qui stressent généralement un plant de tomate sont le manque de lumière, un espace insuffisant entre les plants, le manque d’eau, les températures extrêmes, un excès d’azote et une mauvaise pollinisation.

Un facteur qui limite la nouaison des tomates est un espacement inadéquat. Si les tomates sont plantées trop près les unes des autres, elles produiront moins de fruits et seront plus sensibles aux maladies courantes de la tomate. En fait, les maladies fongiques, comme le botrytis, peuvent provoquer la chute des fleurs et empêcher la formation des fruits. Les plants de tomates doivent être espacés de 60 à 90 cm (24 à 36 pouces).

Manque de lumière

Les tomates ont besoin d’au moins 8 heures d’ensoleillement par jour, mais dans les régions très chaudes, elles peuvent être cultivées à l’ombre clairsemée. Dans une région où les températures maximales sont moyennes, les tomates prospèrent en plein soleil pendant 12 à 16 heures par jour.

Les tomates sont « neutres en termes de durée du jour », ce qui signifie que les plants fleurissent et fructifient continuellement lorsque les températures sont modérées. Les experts de l’université d’État de l’Oregon affirment qu’« elles fleurissent quelle que soit la durée du jour, mais fleurissent plus tôt et plus abondamment lorsque les jours sont longs ». Si la lumière du jour est insuffisante, la tomate présentera une chute des fleurs, mais dans ces conditions, elle ne fleurira probablement pas du tout.

Manque d’eau

Les tomates ont besoin de beaucoup d’eau, environ 2,5 à 4 cm par semaine. Bien sûr, cela peut varier en fonction des conditions météorologiques. Les plantes cultivées dans des plates-bandes surélevées ou des conteneurs auront probablement besoin d’un arrosage plus important. Le manque d’eau entraîne un stress hydrique qui, à son tour, provoque un avortement des fleurs et l’absence de fruits.

Enfoncez votre doigt dans le sol sur environ 2,5 cm pour déterminer si le sol est sec. N’attendez pas que les plantes se fanent pour les arroser. Utilisez un tuyau poreux ou un système d’irrigation goutte à goutte, comme ce kit d’irrigation goutte à goutte Rain Bird disponible sur Amazon, et arrosez à la base de la plante tôt le matin afin de laisser le temps aux feuilles mouillées de sécher, réduisant ainsi le risque de maladie. N’arrosez jamais les tomates par le haut avec un tuyau ou un arroseur.

Trop d’azote

Le phosphore et le potassium sont tous deux nécessaires à la production de fruits. Les engrais riches en azote peuvent entraîner une production abondante de feuillage vert et un retard ou une diminution de la production de fleurs.

Afin de savoir quelle quantité d’engrais utiliser pour vos tomates, effectuez une analyse du sol tous les 3 ans. Cela vous aidera à déterminer si le sol doit être amendé ou si un engrais supplémentaire doit être appliqué. Si les résultats montrent un manque de nutriments, fertilisez AVANT de planter, puis attendez la première fructification pour fertiliser à nouveau.

Après l’apparition des premiers fruits, ajoutez 1,5 cuillère à soupe (22 ml) d’engrais complet dans le sol toutes les deux semaines. N’oubliez pas que les sols sableux ont besoin d’être fertilisés plus souvent que les sols lourds et argileux.

Températures extrêmes

Si vos tomates semblent en bonne santé, à part la chute de leurs fleurs, elles souffrent peut-être de la chute des fleurs, un problème lié aux conditions météorologiques. Les plants de tomates ont besoin de températures chaudes pour s’épanouir : entre 18 et 21 °C (65 et 70 °F) pendant la journée et au moins 13 °C (55 °F) pendant la nuit pour donner des fruits. Cependant, si la température augmente trop (au-dessus de 29 °C), elles ne fleuriront pas et ne produiront pas de fruits. Une hausse de température prolongée peut poser problème, mais si elle ne dure qu’une semaine ou moins, les tomates devraient s’en remettre et recommencer à fleurir et à produire des fruits.

Si vous avez beaucoup de grosses fleurs mais pas de tomates, il se peut qu’il fasse trop froid et humide, ou trop chaud et sec. La chute des fleurs qui en résulte rendra la production de fruits beaucoup plus difficile pour les plantes.

Mauvaise pollinisation

Les conditions météorologiques peuvent également affecter la pollinisation. Le temps froid, venteux ou humide limite l’activité des abeilles, qui contribuent à la pollinisation et favorisent la formation des fruits. Sans pollinisateurs, vous n’aurez que quelques tomates. Cependant, une fois que le temps sera revenu à la normale, cela devrait s’arranger, ou vous pouvez polliniser vos tomates à la main.

Bien que de nouvelles fleurs s’ouvrent chaque jour, elles ne sont réceptives à la pollinisation que pendant leurs 50 premières heures. Si les températures descendent en dessous de 13 °C (55 °F) la nuit ou dépassent 29 °C (85 °F) pendant la journée, les abeilles ne viendront pas polliniser les fleurs. Lorsque la période de 50 heures s’écoule sans pollinisation, la fleur tombe.

Il n’est pas nécessaire d’avoir deux plants pour produire des fruits, contrairement à une idée reçue. Les tomates sont souvent pollinisées par les abeilles, mais elles peuvent également l’être par le vent ou même par vos propres mouvements dans le jardin.

Comment remédier à la chute des fleurs chez les tomates

• Arrosez régulièrement vos plants de tomates, fertilisez-les suffisamment et veillez à ce qu’ils restent en bonne santé. Contrôlez les facteurs de stress tels que les maladies ou les parasites.
• Si la chaleur est un problème dans votre région, plantez des variétés résistantes à la chaleur l’année suivante. Les variétés résistantes à la chaleur comprennent Bella Rosa, Phoenix, Red Bounty et Tribune. Vous pouvez également essayer de cultiver des variétés à maturation précoce telles que Early Girl.
• Essayez d’utiliser une toile filtrante pour ombrager les tuteurs de tomates afin de leur fournir un peu d’ombre pendant les après-midis torrides.
• Encouragez la présence de pollinisateurs et/ou pollinisez à la main en transférant le pollen de l’anthère d’une fleur mâle vers le stigmate d’une fleur femelle. Évitez si possible d’utiliser des insecticides. Si vous devez les utiliser, pulvérisez-les à la tombée de la nuit, lorsque les fleurs sont fermées, jusqu’au lendemain matin.