
Un potager semble vide sans une bonne collection d’herbes aromatiques, notamment plusieurs variétés de menthe. Ces plantes résistantes peuvent produire une grande variété d’arômes pour les boissons et les pâtisseries, et nécessitent peu d’entretien. Pour les cultivateurs de menthe, la rouille est l’une des quelques maladies graves à prendre en compte. Poursuivez votre lecture pour obtenir des informations sur les symptômes de la rouille de la menthe et sur la manière de traiter cette maladie.
Qu’est-ce que la rouille de la menthe ?
La rouille de la menthe est causée par un champignon, Puccinia menthae, qui n’infecte que les plantes de la famille de la menthe, en particulier la menthe verte et la menthe poivrée. Elle est favorisée par l’irrigation par aspersion, qui permet souvent à l’eau de stagner sur les feuilles des plantes suffisamment longtemps pour que les spores fongiques germent. Les menthes plantées de manière dense, ou celles qui doivent être éclaircies, sont exposées à un risque accru en raison de l’humidité accrue autour des plantes.
À quoi ressemble la rouille de la menthe ?
La rouille sur les plants de menthe ressemble à d’autres rouilles à un stade avancé, avec des taches orange à couleur rouille recouvrant le dessous des feuilles inférieures au début du printemps. Les symptômes de la rouille de la menthe peuvent progresser, se manifestant par des feuilles qui brunissent complètement et tombent des plantes touchées. À la fin de l’été et au début de l’automne, lorsque ces feuilles tombées repoussent, des taches plus foncées apparaissent souvent à leur place. Les tout premiers stades de la rouille de la menthe peuvent se manifester par des bosses blanches sur les feuilles de menthe.
Lutter contre la rouille de la menthe
Il existe de nombreuses façons de lutter contre la rouille de la menthe, selon la méthode de gestion que vous préférez. Les jardiniers biologiques et ceux qui souhaitent préserver les insectes utiles peuvent détruire les plants de menthe infectés ou retirer les feuilles infectées si la maladie est bénigne. Tous les tissus infectés par la rouille doivent être immédiatement brûlés ou placés dans un double sac, et tous les débris végétaux doivent être éloignés de votre menthe afin d’éviter une nouvelle infestation. L’éclaircissement de votre plantation de menthe permettra une meilleure circulation de l’air, ce qui asséchera le champignon responsable de la rouille sans avoir recours à un fongicide. Changer votre façon d’arroser ralentira, voire arrêtera, le développement du champignon responsable de la rouille. Arrosez toujours la menthe à la base, jamais sur les feuilles, et faites-le tôt dans la journée afin que l’eau s’évapore rapidement. Les pots de menthe placés dans les coins doivent être éloignés des murs et des clôtures.
Traitements fongicides contre la rouille sur les plants de menthe
Lorsque les modifications culturales échouent, vous pouvez envisager un traitement chimique. Vous devrez attendre plusieurs jours, entre une semaine et environ trois mois, avant de récolter les feuilles après le dernier traitement. N’appliquez donc un fongicide qu’en cas d’absolue nécessité. Laissez les mesures culturales agir pendant une semaine ou plus avant de passer à des méthodes de lutte plus fortes. L’azoxystrobine peut être appliquée sur les feuilles infestées et ne nécessite qu’une semaine entre le traitement et la récolte, mais elle peut être plus efficace lorsqu’elle est alternée avec le myclobutanil ou le propiconazole (qui nécessitent tous deux un mois avant une récolte sans danger). Les menthes ornementales peuvent être traitées avec du chlorothalonil ; l’attente de 80 jours avant la récolte ne rendra pas les plantes inutilisables.




