Ryktena går och debatten rasar. Är kaffesump bra för tomatplantor? Som moderna trädgårdsmästare ifrågasätter vi ofta de trädgårdsvisdomar som vi hittar på internet eller som har förts vidare från tidigare generationer. I det här fallet har vetenskapliga studier visat om tomater har nytta av kaffesump eller inte.
Fakta eller myt: Gillar tomater kaffesump?
Det korta svaret är ja och nej. Liksom alla trädgårdstillsatser kan för mycket av det goda vara skadligt. Tänk på vad som händer när man använder för mycket gödsel på gräsmattan. Istället för en frodig grön gräsmatta blir gräset brunt.
Så ja, tomater kan ha nytta av kaffesump, men bara i måttliga mängder. Här är några positiva sätt som kaffesump förbättrar jordkvaliteten och odlingsförhållandena för tomater:
- Tillsätter näringsämnen – Kaffesump innehåller kväve, fosfor och kalium samt mikronäringsämnen som bor, kalcium, koppar, järn, magnesium och zink.
- Långsam frisättning av kväve – Proteinerna i kaffesumpen måste först brytas ned av mikrober innan kvävet kan tas upp av växterna.
- Kompatibelt pH – Med en surhetsgrad mellan 5,5 och 6,8 ligger kaffesumpen inom det ideala pH-intervallet för tomater.
- Komposterbart– Med ett kol-kväveförhållande på 20-24:1 kan kaffesump tillsättas komposten. För bästa resultat bör kaffesumpens andel begränsas till 20 % av den totala volymen organiskt material.
- Svampbekämpning – Studier har visat att mikroorganismer som livnär sig på kaffesump bekämpar vanliga tomatsjukdomar, bland annat Fusarium, Pythium och Sclerotinia.
Hur man använder kaffesump för tomatplantor
Med en uppskattad konsumtion på 700 miljoner koppar (165 611 766 liter) kaffe per dag i USA är det miljövänligt att hålla denna biprodukt från kaffebryggningen borta från deponier. Förutom hem och arbetsplatser kan även kaféer och restauranger förse trädgårdsmästare med använda kaffesump om de frågar.
Här är några sätt att använda kaffesump i trädgården:
- Kompost för tomater – När den blandas med löv eller sågspån ger kompost gjord på kaffesump viktiga näringsämnen för tomater samtidigt som den bekämpar svampsjukdomar. Blanda komposten i jorden eller använd den som mulch runt tomatplantorna.
- Mulch – Sprid ett 1,3 cm tjockt lager av färska kaffesump runt tomatplantorna för att behålla fukten. Naturliga kemikalier i kaffesumpen kan hämma ogräsfröns grobarhet.
- Jordförbättring– Att plantera tomater med kaffesump främjar tillväxten av nyttiga mikroorganismer. Dagmaskar äter sumpen och drar ner den djupare i jorden, vilket också förbättrar jordstrukturen.
- Kaffesump-”te” – Även om det tekniskt sett är kaffe kan denna flytande gödsel användas för att vattna tomatplantor. Gör teet genom att tillsätta två koppar (473 ml) använda kaffesump till 18,9 liter vatten.
Återigen är måttfullhet nyckeln när man använder kaffesump på tomater. Denna biprodukt från kaffe har fytotoxiska egenskaper som kan ha en negativ inverkan på tomater om den används i för stora mängder.
