Att odla starka chilifrukter är ett enkelt sätt att berika din köksträdgård. Olika sorter av chilifrukter växer bra både i krukor och rabatter. Det finns dock några problem som kan skada dina plantor. Lär dig vad du ska vara uppmärksam på och vilka sjukdomar och skadedjur som kan förstöra din skörd i sommar, så att … Läs mer
Pasillapeppar är en stapelvara i det mexikanska köket. Pasillapeppar är populär både färsk och torkad, mycket mångsidig och praktisk att ha i sin trädgård. Fortsätt läsa för att lära dig mer om pasilla bajio, inklusive hur man odlar pasillapeppar och hur man skördar och använder den i köket. Information om Pasilla Bajio Vad är pasillapeppar? … Läs mer
För många odlare kan processen att så frön till trädgården vara hektisk. De som har större odlingsytor kan tycka att det är särskilt svårt att komma igång tidigt med växter som paprika. Det är därför helt naturligt att växtetiketter kan försvinna, vilket gör att vi inte vet vilka paprikaplantor som är vilka. Vissa trädgårdsmästare väntar … Läs mer
Jag gillar växter som har många talanger, och kinesiska femfärgade pepparplantor passar perfekt in i den kategorin. Precis som en underhållare som är en ”trippelhot” är kinesiska femfärgade pepparplantor inte bara vackra utan producerar också färgglada, ätbara frukter. Dessa traditionella chilipeppar är ganska lätta att odla och under rätt förhållanden producerar de tillräckligt med peppar … Läs mer
Vill du krydda tillvaron lite? Prova att odla cayennepeppar (Capsicum annuum ’Cayenne’). Cayennepepparplantor är också kända som guineakrydda, kohornpeppar, aleva eller fågelpeppar, men kallas oftast rödpeppar i pulverform och används för att smaksätta mat i olika kök och för medicinska ändamål. Cayennepepparplantor är uppkallade efter staden Cayenne i Franska Guyana och är släkt med paprika, … Läs mer
Paprika är väldigt roligt att odla eftersom det finns en svindlande mängd sorter att välja mellan, med en variation av färger och smaker från söt till het. Det är just på grund av denna variation som det ibland kan vara svårt att veta hur och när man ska skörda paprika. Vi ska titta på flera … Läs mer
Om du har haft turen att få smaka på italienska stekpaprikor vill du säkert odla dina egna. Att odla egna italienska stekpaprikor är förmodligen det enda sättet för många av oss att återskapa denna italienska delikatess, såvida du inte bor nära en marknad som specialiserar sig på italiensk mat, förstås. De som aldrig har provat … Läs mer
Letar du efter en ovanlig krukväxt till din lantliga inredning? Kanske något till köket, eller till och med en vacker växt att ha i en inomhusodling med örter? Överväg att odla chilipeppar inomhus som krukväxt. De är perfekta för de situationer som nämns ovan. Odla chilipeppar inomhus Bladen på prydnadsplantor av chilipeppar är vackra, pepparna … Läs mer
Om du har en särskilt frisk och produktiv paprikaplanta kanske du undrar hur du ska spara paprikafrön. Hållbar trädgårdsskötsel är målet för allt fler trädgårdsmästare, och att spara frön är ett sätt att uppnå det målet. Självpollinerande grödor som paprika är ett bra val när det gäller att spara paprikafrön. När du har skördat dina … Läs mer
Visste du att chiltepinpepparplantor är inhemska i USA? Chiltepin är faktiskt den enda vilda pepparsorten, vilket har gett den smeknamnet ”alla pepparsorternas moder”. Historiskt sett har chiltepinpeppar använts på många olika sätt i sydvästra USA och över gränsen. Är du intresserad av att odla chiltepin? Läs vidare för att lära dig hur du använder chiltepin … Läs mer