Om du letar efter de svampar som är enklast att odla på hösten finns det några mycket smakrika alternativ. Dessutom är denna årstid perfekt för att börja, eftersom höstens naturliga klimat gör jobbet. Skörden är enkel, smaken är stark och oavsett om du är nybörjare eller redan har erfarenhet känns processen enkel och tillfredsställande. Många … Läs mer
För många husägare kan svampar vara ett irritationsmoment som växer i gräsmattor, rabatter och välskötta trädgårdar. Även om de är besvärliga kan de flesta svamppopulationer enkelt avlägsnas eller hanteras. En typ av svamp, kallad ”hjortsvamp”, förekommer ofta i trädgårdar på landsbygden. Vad är hjortsvamp? Hjortsvamp är en typ av svamp som är vanlig i Nordamerika. … Läs mer
Är svampar bra för miljön? Svampar förknippas ofta med oönskad tillväxt eller till och med hälsoproblem. Mögel, svampinfektioner och giftiga svampar är utan tvekan otäcka. Svampar har dock en plats i ekosystemet och många arter har viktiga miljöfördelar. Miljöfördelar med svampar Svampars fördelar för miljön är enorma. Utan dem skulle döda växter och djur samlas … Läs mer
Kunder på asiatiska och exotiska matmarknader är välbekanta med de torkade, svarta svamparna som kallas judasöron. Är judasöron ätbara? De är synonyma med geléöronsvamp, en ätbar svamp i släktet Auricularia. Judasöronsvampen är en svamp utan lameller med en rik smak. Identifiera judasöron Kineserna har länge använt judasöronsvampen i recept. Man trodde att den förbättrade andningen, … Läs mer
Skäggig tand svamp, även känd som lejonman, är en kulinarisk delikatess. Den växer ibland i skuggiga skogar och är lätt att odla hemma. Läs vidare för att lära dig mer om denna läckra delikatess. Vad är skäggig tand svamp? Skäggig tand är en svamp som du kan känna dig trygg med att plocka i naturen … Läs mer
Du kommer att förstå varför denna art har fått sitt smeknamn så fort du ser den. Fågelbo-svampar i trädgårdar ser precis ut som de fågelbon som de har fått sitt namn efter. Vad är fågelbo-svamp? De små svamparna är inte farliga för växter och hjälper till att bryta ner organiskt material. Därför är det inte … Läs mer