Artischocken gehören vielleicht nicht zu den häufigsten Gemüsesorten im Gemüsegarten, aber ihr Anbau kann sehr lohnenswert sein, solange man genügend Platz hat. Wenn Sie sich dafür entscheiden, Artischocken in Ihren Garten zu pflanzen, ist es wichtig zu wissen, welche Pflanzen in ihrer Nähe gut gedeihen und welche nicht. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu … Weiterlesen
Blumenkohl ist eine beliebte Gartenpflanze. Eine der häufigsten Fragen, die uns gestellt wird, ist, wann man Blumenkohl schneiden oder wie man Blumenkohl ernten soll. Wann ist Blumenkohl erntereif? Wenn der Kopf (Blütenstand) zu wachsen beginnt, verfärbt er sich durch Sonneneinstrahlung und schmeckt bitter. Um dies zu vermeiden, wird Blumenkohl oft blanchiert, um die Sonne vom … Weiterlesen
Gärtnern ist eine lehrreiche Tätigkeit, aber wenn Sie kein Anfänger mehr sind und die Begeisterung für den Anbau der üblichen Karotten, Erbsen und Sellerie nachgelassen hat, ist es an der Zeit, neue Pflanzen anzubauen. Es gibt unzählige exotische und interessante Gemüsesorten, die Sie anpflanzen können. Auch wenn sie für Sie neu sind, werden ungewöhnliche essbare … Weiterlesen
Wenn Sie ein Bierliebhaber sind, haben Sie sich vielleicht schon einmal mit dem Brauen Ihres eigenen köstlichen Elixiers beschäftigt. Dann wissen Sie bereits, dass die wichtigste Zutat für Bier Hopfen ist, der bis zu 31 cm pro Tag und bis zu 9 m pro Jahr wachsen kann und zwischen 9 und 11 kg wiegt. Diese … Weiterlesen
Jeden Sommer versuche ich, Kräuter und Salat in meinem Gemüsegarten anzubauen, aber innerhalb von ein oder zwei Wochen nach der Aussaat werden sie immer von Eichhörnchen und Vögeln zerstört. Dieses Jahr habe ich mich entschlossen, eine Indoor-Anzuchtstation auszuprobieren, und bin von den Ergebnissen begeistert. Der Click & Grow Smart Garden 9 ist extrem einfach zu … Weiterlesen
Nach jahrzehntelanger Tätigkeit als Koch und Caterer kann ich Ihnen versichern, dass Obst und Gemüse in der Saison am besten schmecken. Und nichts ist besser als das, was Sie frisch aus dem Garten pflücken. Der beste Weg, diese erstaunlichen Aromen zu nutzen, ist der Anbau eigener Lebensmittel. Angesichts der heutigen Wirtschaftslage gibt es noch mehr … Weiterlesen
Rosenkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler (zu der auch Grünkohl, Kohl, Brokkoli, Kohlblätter und Blumenkohl gehören). Diese Verwandten eignen sich alle gut als Begleitpflanzen für Rosenkohl, einfach weil sie ähnliche Anforderungen an Nährstoffe, Wasser und Licht haben. Der Nachteil, wenn man diese Verwandten zusammen pflanzt, ist, dass sie auch ähnliche Schädlinge und Krankheiten haben. Gibt … Weiterlesen
Herbst bedeutet Herbstlaub, Kürbisse und dekorative Kürbisse. Sie können Zierkürbisse in Ihrem eigenen Garten anbauen oder sie auf dem Bauernmarkt kaufen. Wie auch immer Sie sie bekommen, es macht am meisten Spaß, coole Verwendungsmöglichkeiten für dekorative Kürbisse zu finden. Wenn Sie nach Ideen suchen, wie Sie Zierkürbisse dekorativ arrangieren können, lesen Sie weiter. Im Herbst … Weiterlesen
Dieses lustige, kleine Gemüse, das auch Mausmelone, Sandita und mexikanische saure Gurke genannt wird, ist eine großartige Ergänzung für den Garten. Allerdings ist es nicht ganz einfach zu wissen, wie man eine Cucamelon erntet. Daher ist es wichtig zu verstehen, wie und wann diese Früchte reifen und wie man erkennt, wann sie am besten gepflückt … Weiterlesen
Pilzliebhaber können nun ihre eigenen Pilze züchten. Es gibt Sets, die das Nährmedium und die Pilzbrut enthalten, oder Gärtner können ihr eigenes Substrat herstellen. Eine einfache Möglichkeit, das Substrat zu beschaffen, ist Ihr örtliches Café. Bitten Sie das Café, den Kaffeesatz aufzubewahren, und bringen Sie ihn dann nach Hause, um eine Pilzkolonie zu züchten. Wenn … Weiterlesen