Pepitas vs. Kürbiskerne

Vielleicht haben Sie Pepitas schon einmal in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft gesehen oder in Ihrem Müsli gefunden. Diese leckeren grünen Samen können etwas teuer sein, daher ist es nur natürlich, dass sich jeder Gärtner fragt, ob es möglich ist, Pepitas im eigenen Garten anzubauen. Zunächst müssen wir herausfinden, was sie eigentlich sind. Sind Pepitas Kürbiskerne? Vielleicht … Weiterlesen

Wie und wann man Kürbisse im Garten erntet

Der Herbst gilt oft als die Jahreszeit, in der Kürbisse geerntet werden. Während die meisten unserer Gartengemüse zum Zeitpunkt ihrer höchsten Reife geerntet werden, wird der Zeitpunkt für die Kürbisernte in der Regel anhand des Kalenders festgelegt. Was passiert also, wenn der Herbst gekommen ist und Ihre Kürbisse noch nicht reif sind? Sollten Sie sie … Weiterlesen

Fehlerbehebung bei welkenden Kürbispflanzen: Wie man welkende Kürbispflanzen wiederbelebt

Leider welken Ihre prächtigen, kräftigen und gesunden Kürbispflanzen und werden gelb. Es gibt nichts Traurigeres, als wenn Pflanzen, die noch gestern gesund aussahen, fast über Nacht schlaff werden und sich verfärben. Bevor Sie eine Lösung für das Problem finden, ist es wahrscheinlich eine gute Idee, sich einen Überblick darüber zu verschaffen, warum Kürbispflanzen welken. Hilfe! … Weiterlesen

Einen Kürbis an einem Spalier pflanzen: Tipps zum Bau eines Kürbis-Spaliers

Wenn Sie schon einmal Kürbisse angebaut haben oder schon einmal auf einem Kürbisacker waren, wissen Sie, dass Kürbisse sehr viel Platz benötigen. Aus diesem Grund habe ich noch nie versucht, meine eigenen Kürbisse anzubauen, da unser Gemüsegarten nur begrenzt Platz bietet. Eine mögliche Lösung für dieses Dilemma könnte darin bestehen, Kürbisse vertikal anzubauen. Ist das … Weiterlesen

Kochen mit Kürbis: Wie man Kürbisse für die Küche anbaut, zubereitet und lagert

Die Feiertage bringen unsere Lieblingsrezepte hervor. Selbstgemachter Kürbiskuchen ist eines der Highlights der Herbstsaison und nimmt einen wichtigen Platz auf den Thanksgiving-Menüs ein. Um Ihr eigenes Kürbispüree von Grund auf selbst herzustellen, benötigen Sie zunächst die richtige Sorte. Wählen Sie eine Kürbispflanze, die Kürbisse mit natürlicher Süße und guter Konsistenz hervorbringt. Kürbispflanzen brauchen 90 bis … Weiterlesen

Tipps zum Anbau von Kürbissen für Halloween-Kürbisse

Der Anbau von Kürbissen im Garten kann viel Spaß machen, insbesondere für Kinder, die sie zu Halloween zum Schnitzen ihrer Kürbislaternen verwenden können. Wie viele Gärtner jedoch wissen, kann es schwierig sein, Kürbisse für Halloween erfolgreich im Garten anzubauen. Mit ein paar Tipps zum Kürbisanbau können Sie in Ihrem Garten perfekte Halloween-Kürbisse anbauen. Tipp Nr. … Weiterlesen

Verwendung von Kürbisformen: Erfahren Sie mehr über den Anbau von Kürbissen in Formen

Möchten Sie dieses Halloween etwas anderes mit Ihren Kürbissen machen? Warum probieren Sie nicht einmal eine andere, ganz und gar nicht kürbisähnliche Form aus? Mit geformten Kürbissen erhalten Sie Jack-o‘-Lanterns, die in aller Munde sind, und das ist im Grunde genauso einfach wie das Wachsenlassen Ihrer Kürbisse. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau … Weiterlesen

Wie man Kürbiskerne aus selbst angebauten Kürbissen isst

Es ist Kürbissaison! Jack-o‘-Lanterns sind ein fester Bestandteil von Halloween und Kürbiskuchen ein Muss für Ihr Thanksgiving-Essen, sodass viele Haushalte mehr Kürbiskerne haben, als sie verarbeiten können. Ja, Sie können Kürbiskerne für die Aussaat im nächsten Herbst aufbewahren, aber was machen Sie mit dem Rest? Die einfache Antwort lautet: Essen Sie sie! Sie sind gesund … Weiterlesen

Wann man eine Kürbisranke zurückschneiden sollte: Tipps zum Zurückschneiden von Kürbisranken

Kürbisse stammen ursprünglich aus Nordamerika und werden mittlerweile in jedem Bundesstaat der USA angebaut. Wer bereits Erfahrung mit dem Anbau von Kürbissen hat, weiß nur zu gut, dass es unmöglich ist, die wuchernden Ranken in Schach zu halten. Egal, wie oft ich die Ranken zurück in den Garten schiebe, am Ende schneide ich doch immer … Weiterlesen