Coliflor marchita: razones por las que las plantas de coliflor se marchitan

¿Por qué se marchitan mis coliflores? ¿Qué puedo hacer al respecto? Esto es muy desalentador para los jardineros aficionados, y solucionar los problemas de las coliflores no siempre es fácil. Sin embargo, hay varias causas posibles para que las plantas de coliflor se marchiten. Siga leyendo para obtener consejos útiles sobre el tratamiento y las … Leer más

Huerto respetuoso con la fauna silvestre: cultiva verduras en un jardín silvestre

Algunos jardineros pueden molestarse porque las ardillas desentierran sus bulbos, los ciervos se comen sus rosas y los conejos prueban la lechuga, pero a otros les encanta interactuar con la fauna silvestre y observarla. Para este último grupo, hay formas de crear un huerto respetuoso con la fauna silvestre. Desarrollar una parcela de este tipo … Leer más

Verduras con alto contenido en vitamina D: comer verduras para obtener vitamina D

La vitamina D es un nutriente esencial. El cuerpo humano la necesita para absorber el calcio y el magnesio, que son necesarios para tener huesos y dientes sanos. Aunque algunas personas obtienen suficiente vitamina D de forma natural, otras no, y algunas necesitan un poco más. Siga leyendo para obtener más información sobre las verduras … Leer más

Plantación en neumáticos: ¿Son los neumáticos buenos recipientes para plantas comestibles?

¿Son los neumáticos viejos en el jardín una amenaza para la salud o una solución responsable y ecológica a un problema real de contaminación? Eso depende totalmente de a quién se le pregunte. La plantación en neumáticos es un tema muy debatido, con argumentos apasionados y convincentes por ambas partes. Dado que no parece haber … Leer más

Errores en el cultivo asociado de hortalizas: 9 combinaciones desastrosas que arruinarán tus cosechas

El cultivo asociado es la práctica de combinar ciertas plantas que tendrán relaciones beneficiosas o simbióticas entre sí. Pueden tener propiedades repelentes de plagas, proporcionar apoyo, fomentar la polinización, añadir nitrógeno al suelo o incluso proporcionar protección contra los rayos solares intensos. Esta práctica también permite aprovechar al máximo el espacio del jardín. Las «tres … Leer más

Jardinería desde la raíz: aprenda a cultivar sin generar residuos

Cuando preparamos nuestras verduras de cosecha propia, la mayoría de la gente recorta los productos eliminando las hojas, las partes verdes y las pieles. En algunos casos, eso supone una gran cantidad de desperdicio. Utilizar toda la planta puede prácticamente duplicar la cosecha. La práctica de utilizar todas las partes de una planta se denomina … Leer más

Consejos para cultivar y plantar colinabo

El cultivo de colinabos (Brassica napobassica), un cruce entre el nabo y la col, no difiere mucho del cultivo de nabos. La diferencia es que el cultivo de colinabos suele tardar cuatro semanas más que el de coles o nabos. Por eso, el otoño es la mejor época para plantar colinabos. Cómo cultivar colinabos Recuerde … Leer más

Conservación de alimentos: diferencias entre el encurtido y el enlatado

¿Conoces la diferencia entre enlatar y encurtir? Son dos métodos muy prácticos para conservar alimentos frescos durante meses. Son muy similares y se realizan de forma parecida, pero hay diferencias entre encurtir y enlatar. La más notable es la solución en la que se conservan los alimentos. ¿Qué es enlatar? ¿Qué es encurtir? ¿Te sorprendería … Leer más

Plantas en climas desérticos: cultivo de plantas comestibles y flores en el desierto

¿Se pueden cultivar plantas y flores comestibles en el desierto? Por supuesto. A pesar de las temperaturas extremas de más de 37 °C y las escasas precipitaciones, hay numerosas plantas y flores comestibles que pueden cultivarse en un clima desértico. Cómo cultivar plantas y flores comestibles en el desierto Antes de cultivar plantas en climas … Leer más