Cómo cultivar espárragos
El espárrago (Asparagus officinalis) es una planta perenne de larga duración y la primera hortaliza que se cosecha cada primavera. Es muy apreciado por su sabor, rico en vitaminas y minerales, y solo tiene 30 calorías por taza. Si a esto le sumamos su precio en el mercado, verá fácilmente justificado el esfuerzo de cavar … Leer más