Un antiguo método para controlar las malas hierbas en los campos de espárragos consistía en verter el agua de una heladera sobre el lecho. El agua salada limitaba efectivamente las malas hierbas, pero con el tiempo se acumulaba en el suelo y podía causar problemas. Es importante saber cómo utilizar la sal en los espárragos … Leer más
Las alcachofas Imperial Star se desarrollaron originalmente para satisfacer las necesidades de los productores comerciales. Esta variedad de alcachofa sin espinas se cultiva principalmente como planta anual y se cosecha durante los meses de invierno. En California, donde se concentra la mayor parte de la producción comercial de alcachofas, las alcachofas perennes se cosechan desde … Leer más
Cultivados desde hace más de 2000 años tanto para uso culinario como medicinal, los espárragos son una maravillosa hortaliza perenne para añadir al huerto doméstico. Los espárragos son una hortaliza versátil que se puede comer fresca, cruda o cocida, y también se puede congelar o enlatar. Tenga en cuenta que se necesita un poco de … Leer más
¿Crees que el año pasado lo pasaste mal en el jardín debido al clima tan volátil? Los agricultores estadounidenses también tuvieron que lidiar con el calor extremo y la sequía, las fuertes lluvias y las heladas inesperadas, y este año se prevé que las condiciones de cultivo sean igualmente cambiantes. Las previsiones indican que los … Leer más
Cultivar colinabo (Brassica oleracea var. gongylodes) no es lo más difícil del mundo, ya que en realidad es bastante fácil de cultivar. Comience a cultivar sus plantas en interiores entre cuatro y seis semanas antes de trasladarlas al exterior. Cómo cultivar colinabo Después de cuatro a seis semanas, plante las plántulas en exteriores, en un … Leer más
El calabacín es fácil de cultivar, pero sus grandes hojas pueden ocupar rápidamente espacio en el jardín e impedir que los frutos reciban la luz solar adecuada. Aunque no es necesario, podar el calabacín puede ayudar a aliviar cualquier problema de hacinamiento o sombreado. Además, la poda puede ayudar a estimular el crecimiento adicional del … Leer más
¿Alguna vez ha plantado una hortaliza en su huerto y se ha encontrado con que o bien había una abundancia excesiva o bien una escasez extrema de esa hortaliza? ¿O alguna vez ha plantado una hortaliza y se ha encontrado con que se agotaba antes de que terminara la temporada y le dejaba un espacio … Leer más
El verano no estaría completo sin la tradicional cosecha abundante de calabazas de verano, como el calabacín. La planta de calabacín Black Beauty es muy productiva y da frutos jóvenes, brillantes y firmes. Las plantas de calabaza de verano se cultivan en México y Sudamérica desde el año 5500 a. C. Están emparentadas con las … Leer más
El brócoli rabe, también conocido como broccoletto, es una verdura de hoja verde que se consume con sus cabezas florales inmaduras. Aunque se parece mucho al brócoli y comparte nombre con él, en realidad está más emparentado con el nabo y tiene un sabor más oscuro y picante. Es una verdura sabrosa y de rápido … Leer más
No solemos comer hojas de plantas, pero en el caso de las verduras, estas aportan una amplia gama de sabores y un gran aporte nutricional. ¿Qué son las verduras de hoja verde? Las verduras de hoja verde del huerto son más que lechuga. Los tipos de verduras de hoja verde del huerto van desde las … Leer más