
Alla som är intresserade av att odla äpplen i sin trädgård bör överväga att prova sorten Antonovka. Detta välsmakande, lättodlade och lättskötta träd är en månghundraårig favorit som används för att äta färskt, baka och konservera. Det är också mycket uppskattat för ciderframställning.
Fakta om Antonovka-äpplen
Vad är Antonovka-äpplen, kanske du undrar. Det är en grupp äppelträd som producerar frukt på vintern och som ursprungligen kommer från Ryssland. Antonovka-fruktträd används ofta som grundstam för att ge andra äppelsorter som kan ympas in bättre tålighet mot kyla. De används också för plantor i norra områden. Det vanliga Antonovka-äpplet odlas oftast i USA, men det finns även andra sorter.
Fakta om Antonovka-äpplet säger att det är en välsmakande, syrlig frukt direkt från trädet, med hög syrahalt och en smak som mognar efter lagring. Skalet är ljusgrönt till gult med rostiga nyanser. Låt frukten mogna helt för att undvika syrlighet.
Träden av denna sort har en lång pålrot, vilket gör dem robusta och torkresistenta. Det är en av få äppelsorter som ger äkta avkomma när den odlas på det sättet. Den dokumenterades första gången när den hittades i Kursk, Ryssland, 1826. Nu finns det ett monument tillägnat detta äpple där.
Hur man odlar Antonovka-äpplen
Antonovka-äpplen växer bra i USDA:s härdighetszoner 3 till 8 och bär frukt tidigt. Om man lär sig att odla Antonovka-äpplen kan man skörda stora, läckra äpplen inom några år. Det tar längre tid att odla från frö. Trädet växer dock frötroget, vilket innebär att det blir samma som det träd från vilket fröet hämtades. Du behöver inte oroa dig för att en ovanlig eller oväntad sort ska växa, som är fallet när du använder hybridfrön.
Att plantera små träd ger en skörd snabbare än att börja från frö, ungefär två till fyra år. Flera onlineplantskolor erbjuder Antonovka-äpplen, liksom din lokala plantskola. När du köper online, se till att du beställer hela trädet och inte bara en grundstam. Att plantera och odla detta träd skiljer sig inte från att odla andra äppelträd.
Bearbeta jorden väl innan plantering. Gräv djupt och förbered en solig plats för att rymma den långa pålroten. Bättra jorden före plantering med färdig kompost för att tillföra näringsämnen. Denna sort trivs i en jord som är fuktigare än de flesta äppelträd, men jorden ska dränera väl så att den inte blir blöt.
Plantera tillsammans med andra äppelträd, eftersom det behöver en partner för pollinering. Vissa odlar crabapples som pollinerare. Fortsatt skötsel av Antonovka-äpplen innefattar att vattna och gödsla regelbundet när trädet har etablerat sig.




