6 plantes qui ne valent pas la peine d’être cultivées à partir de graines – et 2 plantes faciles à semer en janvier à la place

Imaginez passer des heures à remplir des bacs de semis de graines, à les surveiller pendant des semaines, pour finalement voir la moitié de vos graines pourrir ou germer sans jamais fleurir. Malheureusement, certaines plantes ne valent tout simplement pas la peine d’être cultivées à partir de graines.

De nombreux jardiniers recherchent la magie de faire pousser de minuscules graines pour obtenir de belles fleurs ou des récoltes abondantes, mais la réalité est dure lorsque tous ces efforts ne sont pas récompensés. L’espace sous les lampes se remplit rapidement, la patience s’épuise et les résultats sont souvent décevants par rapport à ceux obtenus avec des plants de pépinière fiables.

De nombreuses cultures, notamment de nombreuses plantes annuelles et légumes, se prêtent très bien au démarrage des semis en intérieur. Elles produisent des plantes robustes qui sont rapidement prêtes à être transplantées dans le jardin. Mais certaines plantes vivaces et herbes ligneuses récalcitrantes ne se prêtent pas bien à cette technique. Elles donnent lieu à une germination irrégulière, à de longs délais ou à des caractéristiques variables qui font que le démarrage des plantes à partir de graines n’en vaut pas la peine.

Je vais vous indiquer les plantes qu’il ne vaut pas la peine de cultiver à partir de graines et vous proposer quelques alternatives qui donnent de bons résultats lorsqu’elles sont semées en hiver.

Graines qui ne valent pas la peine d’être plantées

Certaines plantes transforment le démarrage des graines en un pari risqué. Peut-être ont-elles de faibles chances de germination, nécessitent-elles des années d’attente ou produisent-elles une descendance qui ne ressemble en rien à la magnifique plante mère qui vous avait séduit au départ. Ce sont là les types de plantes qu’il ne vaut pas la peine de cultiver à partir de graines.

1. Romarin

Les graines de romarin germent mal et lentement. Le taux de germination est souvent inférieur à 30 % et la germination prend des semaines, même dans des conditions de chaleur et d’humidité idéales.

De nombreuses graines ne germent pas du tout et les quelques plantules qui émergent poussent de manière inégale, restant fragiles et sujettes à la fonte des semis dans des conditions humides. La croissance ligneuse prend une éternité à s’établir, vous laissant avec des plantes grêles loin d’être prêtes à être récoltées.

Il est préférable de multiplier le romarin à partir de boutures. Les plantes établies s’enracinent facilement à partir de boutures placées dans l’eau ou dans le sol et atteignent la taille de récolte beaucoup plus rapidement.

Une autre option consiste à acheter une plante en pot, comme ce romarin dressé disponible sur Amazon, pour obtenir immédiatement des aiguilles et des tiges ligneuses prêtes à être utilisées en cuisine ou en bordure. Les plantes vivaces originaires de Méditerranée, comme le romarin, se développent plus rapidement à partir de clones que de graines.

2. Lavande

Les graines de lavande nécessitent une stratification à froid pour sortir de leur dormance, mais même dans ce cas, elles germent de manière irrégulière pendant des mois, avec un faible taux de réussite. Les semis exigent des conditions précises pour éviter qu’ils ne deviennent trop longs.

Une floraison fiable prend également deux ans ou plus et donne souvent des plantes dont le parfum ou la forme sont moins développés que ceux de leurs parents. De plus, les graines minuscules ajoutent une difficulté supplémentaire, car elles doivent être semées en surface et nécessitent une humidité constante sans être enfouies.Les plants de lavande cultivés en pépinière fleurissent dès la première saison. Choisissez des variétés éprouvées, comme cette lavande compacte « Munstead » disponible sur Amazon, pour obtenir des plantes parfumées qui développent rapidement des racines solides. La multiplication de la lavande à partir de boutures est également facile et vous permet d’obtenir une plante identique à la plante mère.

3. Asperges

Les graines d’asperges germent lentement pendant plusieurs semaines, produisant des plantes qui ont besoin de trois années complètes avant que des turions récoltables n’apparaissent. Le sexe des plants d’asperges fait également une différence. Les mâles donnent plus de récoltes, les femelles en donnent moins et produisent librement des graines, ce qui conduit à des parcelles d’asperges inégales. Au début, la croissance se concentre également sur les fougères, et non sur les pousses comestibles, ce qui retarde encore la productivité.

La multiplication des asperges à partir de couronnes âgées d’un ou deux ans vous permet d’éviter cette attente et d’obtenir des récoltes comestibles plus rapidement et de manière plus uniforme. Plantez des couronnes hybrides, comme ce paquet Mary Washington disponible sur Amazon, pour obtenir des turions plus épais et une durée de vie plus longue. Les plates-bandes pérennes peuvent durer des décennies à partir de racines bien établies.

4. Pivoines

Les graines de pivoines nécessitent une double dormance – une période chaude et humide suivie d’une période froide – pour germer. Même dans ces conditions, beaucoup ne germent jamais ou mettent des années à pousser. Lorsqu’elles poussent, la floraison est retardée de cinq à sept saisons et les hybrides correspondent rarement aux couleurs ou aux doubles de leurs parents. La culture de pivoines à partir de graines met à l’épreuve même les cultivateurs les plus patients et les taux d’échec élevés sont courants.

Au lieu de cela, divisez les pivoines pour faire pousser de nouvelles plantes qui fleuriront en seulement deux à trois ans avec les mêmes caractéristiques que la plante mère. Commandez des pivoines à racines nues chez Burpee pour les planter à l’automne ou au printemps afin d’obtenir plus rapidement de grandes fleurs. Ces plantes vivaces à longue durée de vie récompensent énormément les démarrages rapides.

5. Hortensias hybrides

La plupart des hortensias de jardin sont des hybrides. Les graines produisent une descendance variable, avec des couleurs, des tailles ou des formes différentes de celles de la plante mère prisée. La germination est lente et la floraison mature prend au minimum trois à cinq ans. Les astuces relatives au pH du sol pour changer la couleur de vos hortensias ne sont pas non plus fiables avec les hybrides issus de graines.

Achetez des cultivars spécifiques pour obtenir des fleurs garanties qui correspondent exactement à vos attentes. Wayside Gardens propose un large choix d’hortensias de haute qualité. Les plantes en pot offrent des nuances fiables dès leur achat. Vous pouvez également essayer de multiplier les hortensias à partir de boutures pour obtenir vos propres plantes cultivées maison.

6. Bégonias tubéreux

Les graines de bégonia tubéreux ressemblent à de la poussière fine. Les semer de manière uniforme est un défi, même pour les experts. De plus, les graines ont besoin de lumière en surface et d’une humidité constante pendant des semaines. La croissance est lente, la formation complète des tubercules et la floraison abondante sont loin d’être acquises. Leur taille, semblable à de la poussière, rend leur manipulation difficile sans perte.

Les tubercules matures germent chaque année, comme ce mélange de bégonias Picotee d’Amazon, offrant des cascades de fleurs plus tôt sans les difficultés initiales. Divisez les tubercules pour en obtenir plusieurs, plus tard.

Graines à semer en janvier à la place

Au lieu de perdre votre temps et votre argent avec des graines qui ne pousseront jamais comme vous le souhaitez ou qui vous demanderont beaucoup de travail supplémentaire, essayez ces plantes qui germeront et pousseront à coup sûr comme vous le souhaitez.

1. Oignons et poireaux

Les oignons et les poireaux ont besoin de longues saisons fraîches. Les semis en intérieur en janvier permettent d’obtenir des plants épais et robustes au début du printemps pour la plantation en extérieur. Les graines germent de manière fiable avec une chaleur douce, produisant des tiges de la taille d’un crayon qui surpassent les semis tardifs ou les semis directs.

Les variétés d’oignons sensibles à la longueur du jour se transforment mieux en bulbes lorsqu’elles sont semées tôt. Elles se conservent également plus longtemps et poussent plus gros. Semez des variétés adaptées à la longueur du jour pour obtenir les meilleurs bulbes comestibles, comme cette variété d’oignon à bouquet provenant d’Amazon.

Les graines de chou frisé germent rapidement, même dans les endroits frais à l’intérieur. Les semis effectués en janvier produisent des plants robustes pour les plates-bandes résistantes au gel ou les récoltes précoces. Les feuilles résistantes au froid deviennent plus sucrées après le gel et prolongent la saison de croissance, tandis que les semis successifs prolongent votre récolte.

Les variétés telles que le chou frisé ou le chou Lacinato offrent des feuilles texturées tout au long du printemps. Essayez les graines de chou Lacinato traditionnelles de Burpee pour obtenir des plantes à la fois belles et délicieuses.

Oubliez les paquets de graines qui vous promettent des frustrations. Remplissez plutôt vos bacs à semis avec ces champions de janvier faciles à cultiver pour obtenir des pousses fiables, une croissance vigoureuse et un succès garanti.