
Rien n’annonce mieux l’arrivée de l’été qu’une récolte de fraises fraîches. Si vous vous lancez dans la culture de vos propres baies, il est fort probable que vous ayez acheté des plants de fraises à racines nues. La question est maintenant de savoir comment conserver et planter ces fraises à racines nues.
Qu’est-ce qu’une fraise à racines nues ?
Mais qu’est-ce qu’un plant de fraise à racines nues exactement ? Les plants de fraises à racines nues sont des plants en dormance qui ne sont pas plantés dans le sol. Ils se présentent plutôt sous la forme de racines nues auxquelles est attaché un feuillage flétri. Les pépinières et les catalogues de semences expédient le plus souvent des plants à racines nues, car ils sont plus faciles et moins coûteux à expédier. Il est essentiel de planter correctement les fraises à racines nues pour qu’elles sortent de leur état de dormance et commencent à produire des baies dès que possible. Il n’est pas toujours facile de savoir si la plante est vivante et en bonne santé, mais certains indices peuvent vous renseigner sur son état. Tout d’abord, elle ne doit présenter aucun signe de moisissure et ne doit pas dégager d’odeur étrange ou de pourriture. Ensuite, les plants doivent être en bon état, avec un feuillage intact et un système racinaire lourd et non léger et desséché.
Planter des fraisiers à racines nues
Prévoyez de planter les fraisiers à racines nues à l’extérieur une fois que tout risque de gel est écarté dans votre région. Les variétés qui fructifient en juin doivent être plantées au début du printemps, une fois le sol dégelé. Préparez un parterre en plein soleil, bien drainé, avec 8 cm de compost enfoui à une profondeur de 31 cm. Ajoutez également 500 g d’engrais 10-10-10 pour chaque 9,29 m² de parterre. Faites tremper les plants de fraises à racines nues pendant 20 minutes dans un seau d’eau. Trempez uniquement les racines, il n’est pas nécessaire de submerger la plante entière. Cela permet aux racines de se réhydrater et de sortir de leur cycle de dormance. Ensuite, creusez des trous de plantation de la longueur des racines et deux fois plus larges. Étalez délicatement les racines dans le trou et remplissez-le de terre, en gardant la couronne de la plante au niveau du sol. Espacez les plants de 46 cm (18 pouces) dans des rangées espacées de 1 mètre (3 pieds). Arrosez bien et étalez une couche de paillis de 5 cm autour de chaque plante pour conserver l’eau. Ensuite, arrosez le parterre chaque semaine avec 2,5 à 5 cm d’eau. Les plants de fraises à racines nues devraient commencer à pousser au début de l’été.
Conservation des fraises à racines nues
Il n’est pas recommandé de stocker des fraises à racines nues, mais parfois, la vie nous réserve des surprises et cela est tout simplement inévitable. La principale préoccupation lors du stockage des baies à racines nues est de les protéger du froid. Idéalement, les plants de fraises passeront beaucoup mieux l’hiver dans le sol. Si cela n’est pas possible, plantez-les dans un terreau de bonne qualité et placez-les dans un garage, une cave à légumes ou un sous-sol pour les protéger du froid. Pendant les mois plus chauds, conservez-les au frais. Les plants doivent recevoir un peu de lumière, vous pouvez donc choisir de les stocker à l’extérieur. Dans ce cas, veillez à les couvrir pendant les périodes de grand froid. De plus, si vous les stockez à l’extérieur, sachez que si les températures remontent, les plants peuvent sortir prématurément de leur dormance. Si un gel survient ensuite, les plants peuvent mourir. La protection des racines est également une préoccupation majeure, c’est pourquoi il est primordial de les recouvrir. Placez les plantes dans du terreau, du sable, des copeaux de bois ou de la sciure de bois, ou tout autre matériau permettant de protéger les racines et de retenir l’humidité. De plus, lorsque vous stockez des baies à racines nues, ne laissez jamais les racines se dessécher. Gardez les racines humides, mais pas gorgées d’eau. Si les racines nues ont tendance à se dessécher, un arrosage excessif risque de les faire pourrir.




