Arbres fruitiers Mayhaw : apprenez à cultiver un arbre Mayhaw

Vous n’avez peut-être jamais entendu parler du mayhaw, et encore moins envisagé d’en cultiver dans votre jardin. Mais cet arbre indigène est une espèce d’aubépine dont les fruits sont comestibles. Si l’idée de planter des arbres fruitiers mayhaw vous intéresse, poursuivez votre lecture pour en savoir plus.

Informations sur l’arbre Crataegus

Qu’est-ce qu’un mayhaw ? Le nom scientifique des arbres fruitiers mayhaw est Crataegus aestivalis, le même genre que les quelque 800 autres espèces d’aubépines. Les caractéristiques qui rendent le mayhaw spécial parmi les aubépines sont les fruits comestibles qu’il produit et ses qualités ornementales exceptionnelles. Ce sont les principales raisons pour lesquelles les gens se mettent à cultiver des mayhaws. Les arbres fruitiers mayhaw peuvent se présenter sous forme d’arbustes ou de petits arbres au sommet arrondi ne dépassant pas 10 mètres de haut. Ils ont un feuillage vert attrayant, des fleurs très voyantes au début du printemps et des grappes de fruits aux couleurs vives à la fin du printemps ou au début de l’été. Avant de commencer à cultiver des mayhaws, vous devez savoir certaines choses sur les fruits qu’ils produisent. Ce sont de petits fruits à pépins de la taille d’une canneberge. Ces fruits à pépins sont très attrayants, de couleur jaune à rouge vif, et poussent en grappes abondantes. Cependant, ils ont le goût des pommes sauvages et seuls les animaux sauvages apprécient les mayhaws crus. La plupart des jardiniers utilisent les fruits du mayhaw uniquement sous forme cuite, par exemple dans des marmelades, des confitures, des gelées et des sirops.

Comment cultiver un mayhaw

Selon les informations disponibles sur l’arbre Crataegus, le mayhaw pousse à l’état sauvage dans les États du sud. Les arbres poussent dans les zones marécageuses et les marais, mais prospèrent également dans les sols humides et bien drainés. Plantez cet arbre dans un sol bien drainé et légèrement acide. Prévoyez suffisamment d’espace autour du site de plantation lorsque vous cultivez des mayhaws. Les arbres ont une longue durée de vie et peuvent développer une canopée très large. Votre arbre sera probablement plus facile à entretenir si vous le taillez en un seul tronc lorsqu’il est jeune. Taillez les branches de temps en temps pour que le centre reste exposé à la lumière du soleil. N’oubliez pas qu’il s’agit d’un arbre indigène qui ne nécessite pas beaucoup d’entretien.