Artichaut Green Globe amélioré : découvrez comment prendre soin de l’artichaut Green Globe

Le plus souvent, les jardiniers cultivent des plantes soit pour leur attrait visuel, soit parce qu’elles produisent des fruits et légumes savoureux. Et si vous pouviez faire les deux ? L’artichaut Green Globe Improved est non seulement un aliment très nutritif, mais la plante est si attrayante qu’elle est également cultivée comme plante ornementale. Plants d’artichaut Green Globe L’artichaut Green Globe Improved est une variété ancienne vivace aux feuilles vert argenté. Résistants dans les zones USDA 8 à 11, les plants d’artichaut Green Globe nécessitent une longue saison de croissance. Lorsqu’ils sont semés à l’intérieur, ils peuvent être cultivés comme des plantes annuelles dans les climats plus froids.

Les plants d’artichaut Green Globe atteignent une hauteur de 1 mètre. Le bouton floral, partie comestible de l’artichaut, se développe sur une tige haute au centre de la plante. Les plants d’artichaut Green Globe produisent trois à quatre boutons, d’un diamètre de 5 à 13 cm. Si le bouton d’artichaut n’est pas récolté, il s’ouvrira pour former une jolie fleur violette ressemblant à un chardon.

Comment planter des artichauts Green Globe vivaces

Les artichauts Green Globe améliorés nécessitent une saison de croissance de 120 jours, il n’est donc pas recommandé de semer les graines directement au printemps. Il est préférable de commencer les plants à l’intérieur entre fin janvier et début mars. Utilisez un pot de 8 à 10 cm et un terreau riche en nutriments.

Les artichauts germent lentement, il faut donc compter trois à quatre semaines pour que les graines poussent. Des températures chaudes comprises entre 21 et 24 °C (70 et 75 °F) et un sol légèrement humide favorisent la germination. Une fois les graines germées, maintenez le sol humide mais pas détrempé. Les artichauts sont également très gourmands, il est donc conseillé de commencer à leur apporter chaque semaine une solution fertilisante diluée. Une fois que les semis ont trois à quatre semaines, éliminez les plants d’artichauts les plus faibles, en ne laissant qu’un seul par pot.

Lorsque les semis sont prêts à être transplantés dans des plates-bandes pérennes, choisissez un emplacement ensoleillé, bien drainé et doté d’un sol riche et fertile. Avant de planter, testez le sol et amendez-le si nécessaire. Les artichauts Green Globe Improved préfèrent un pH du sol compris entre 6,5 et 7,5. Lors de la plantation, espacez les artichauts vivaces d’au moins 1 mètre.

L’entretien des artichauts Green Globe est assez simple. Les plantes vivaces se développent mieux avec des applications annuelles de compost organique et d’engrais équilibré pendant la saison de croissance. Pour passer l’hiver dans les régions où il gèle, taillez les artichauts et protégez les couronnes avec une épaisse couche de paillis ou de paille. La variété Green Globe continue d’être productive pendant cinq ans ou plus.

Cultiver des artichauts Green Globe comme plantes annuelles

Dans les zones de rusticité 7 et plus froides, les artichauts Green Globe peuvent être cultivés comme plantes annuelles de jardin. Commencez les semis comme indiqué ci-dessus. Il est préférable de repiquer les semis d’artichauts dans le jardin après le danger de gel, mais n’attendez pas trop longtemps.

Pour garantir la floraison dès la première année, les artichauts doivent être exposés à des températures inférieures à 10 °C (10 °C) pendant au moins dix jours à deux semaines. Si des gelées tardives imprévues sont annoncées, veillez à utiliser des couvertures antigel ou des couvertures de rangs pour protéger les plants d’artichauts.

Les artichauts Green Globe Improved constituent également d’excellentes plantes en pot, offrant aux jardiniers du nord une autre option pour cultiver des artichauts. Pour cultiver un artichaut en pot pérenne, taillez la plante à 20-25 cm au-dessus du sol à l’automne, après la récolte, mais avant l’arrivée des températures négatives. Stockez les pots à l’intérieur, où les températures hivernales restent supérieures à -4 °C.

Les plantes peuvent être déplacées à l’extérieur dès l’arrivée du printemps, lorsque le gel a disparu.