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L’arroche est un légume vert à feuilles peu connu mais très utile. Elle ressemble à l’épinard et peut généralement le remplacer dans les recettes. Elle lui ressemble tellement qu’on l’appelle souvent « épinard des montagnes ». Contrairement à l’épinard, cependant, elle ne monte pas facilement en graines en été. Cela signifie qu’elle peut être plantée … Lire la suite
Si vous vous demandez pourquoi vos plants de concombres se fanent, vous devriez peut-être chercher des insectes. La bactérie qui provoque le flétrissement des plants de concombres hiberne généralement dans le ventre d’un coléoptère spécifique : le scarabée rayé du concombre. Au printemps, lorsque les plants sont frais, les coléoptères se réveillent et commencent à … Lire la suite
Les jardiniers avisés sont toujours à la recherche de nouveaux produits intéressants à cultiver dans leur jardin. Dans le cas du caihua, les fruits ressemblent à des concombres, mais sont plus faciles à cultiver. Le concombre à farcir caihua est un excellent substitut au concombre ordinaire, avec l’avantage supplémentaire d’avoir une forme de poche qui … Lire la suite
Observer les oiseaux perchés sur les mangeoires depuis votre fenêtre n’est pas la seule façon d’apprécier ces créatures. Un affût vous permet d’observer les oiseaux et autres animaux sauvages de près sans les effrayer. Poursuivez votre lecture pour découvrir des conseils sur la fabrication d’un affût. Qu’est-ce qu’un affût ? Un affût est une structure … Lire la suite
Vous savez probablement que les plantes produisent de l’oxygène lors de la photosynthèse. Comme il est de notoriété publique que les plantes absorbent du dioxyde de carbone et rejettent de l’oxygène dans l’atmosphère au cours de ce processus, il peut être surprenant d’apprendre que les plantes ont également besoin d’oxygène pour survivre. Au cours de … Lire la suite
Aujourd’hui plus que jamais, les jardins potagers deviennent bio. Les gens commencent à réaliser et à comprendre que les fruits et légumes cultivés sans engrais chimiques ni pesticides sont beaucoup plus sains. Ils ont aussi meilleur goût. Poursuivez votre lecture pour profiter de cette tendance grâce à quelques conseils faciles pour le jardinage biologique. Qu’est-ce … Lire la suite
Les graminées fontaines sont des plantes de jardin polyvalentes qui présentent un intérêt tout au long de l’année. De nombreuses variétés atteignent 1 à 2 m de haut et peuvent s’étendre jusqu’à 1 m de large, ce qui rend la plupart des types de graminées fontaines inadaptées aux petits espaces. Cependant, la variété miniature appelée … Lire la suite
Deux agents pathogènes distincts (A. brassicicola et A. brassicae) sont responsables de la tache foliaire causée par l’alternaria dans les cultures de choux, une maladie fongique qui ravage les choux, les choux-fleurs, les choux de Bruxelles, les brocolis et autres légumes crucifères. Cependant, les symptômes et le traitement de cette maladie difficile à contrôler sont … Lire la suite
Je rejette la faute sur mon père, mon obsession pour les cornichons, je veux dire. Il a grandi dans une maison d’après-guerre où le Victory Garden était encore très présent, ce qui signifiait que la mise en conserve était une nécessité. Je ne fais aucune distinction et je mange tout ce qui est mariné, des … Lire la suite
C’est la première année que je décore un sapin de Noël de près de trois mètres, et pour être honnête, l’idée de le remplir me semble assez intimidante. J’ai passé plus d’heures que je ne voudrais l’admettre à faire défiler des pages, à la recherche d’ornements qui ont vraiment du caractère et qui me procureront … Lire la suite