Mon céleri est en fleurs : le céleri est-il encore bon après la montée en graines ?
Les fleurs de céleri donneront des graines de céleri, ce qui est une bonne chose si vous souhaitez récolter et conserver les graines pour les utiliser comme assaisonnement. Cependant, cela est néfaste pour les tiges elles-mêmes, car elles ont tendance à devenir amères et ligneuses, avec des fibres épaisses. La floraison des légumes s’appelle la … Lire la suite