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Au lieu d’acheter des cadeaux pour les fêtes, pourquoi ne pas fabriquer quelque chose à partir de votre jardin ? Les couronnes comestibles peuvent être utilisées comme décoration, mais peuvent également être démontées et utilisées en cuisine. C’est un cadeau qui continue de faire plaisir. Idées de couronnes pour la cuisine Une couronne comestible est … Lire la suite
La première fois que quelqu’un voit un jacaranda (Jacaranda mimosifolia), il peut penser avoir découvert un arbre sorti tout droit d’un conte de fées. Cet arbre ravissant couvre souvent toute la largeur d’un jardin et se pare chaque printemps de magnifiques fleurs violet lavande. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment cultiver un jacaranda si vous … Lire la suite
La racine d’astragale est utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise. Bien que ce remède à base de plantes soit considéré comme sûr, aucune étude suffisante n’a été menée pour prouver les bienfaits de l’astragale chez les personnes qui en consomment. Il existe plus de 2 000 espèces d’astragale, mais il est important … Lire la suite
Notre intérêt collectif pour le jardinage a explosé au cours des dernières années. Pour beaucoup, l’inquiétude liée à l’approvisionnement alimentaire a suscité le désir de cultiver leurs propres produits, et nombreux sont ceux qui continuent à le faire. Afin de prolonger la saison de culture, certains d’entre nous ont fini par construire une serre DIY. … Lire la suite
Nous savons tous qu’il est important de consommer au moins cinq portions de légumes par jour, mais comment conserver ces produits frais plus longtemps ? C’est une question particulière pour ceux d’entre nous qui ont un potager. Lorsque les légumes poussent, ils poussent bien. Comment prolonger la durée de conservation des légumes afin de ne … Lire la suite
Il est facile de comprendre pourquoi les hortensias sont si populaires. Faciles à cultiver et tolérants au soleil et à l’ombre, les hortensias apportent un feuillage magnifique et de grandes fleurs à votre jardin. Augmentez le charme de ces arbustes à fleurs en sélectionnant soigneusement les plantes qui les accompagneront. Si vous réfléchissez bien à … Lire la suite
Bien que beaucoup considèrent l’hiver comme une période de repos, ceux d’entre nous qui aiment cultiver des fleurs en pot auront à cœur de continuer à prendre soin de leurs plantes. Les meilleures fleurs d’hiver pour les pots nous remonteront le moral pendant la période la plus froide et la plus sombre de l’année. Les … Lire la suite
Indispensables dans la cuisine scandinave, les airelles rouges sont relativement méconnues en Amérique. C’est dommage, car elles sont délicieuses et faciles à cultiver. Apparentées aux myrtilles et aux canneberges, les airelles rouges sont très riches en sucre, mais aussi en acide, ce qui les rend assez acidulées lorsqu’elles sont consommées crues. Elles sont toutefois fabuleuses … Lire la suite
Vous pouvez investir beaucoup d’argent dans votre jardin si vous le souhaitez, mais ce n’est pas le cas de tout le monde. Il est tout à fait possible de jardiner avec un budget limité en utilisant des matériaux gratuits ou peu coûteux. Si l’idée de créer un jardin vous enthousiasme mais que vous n’avez pas … Lire la suite
Notez bien cette date dans vos agendas ! Le troisième samedi du mois d’août est la Journée nationale de l’abeille mellifère, et ce depuis 2009. On peut véritablement parler d’une fête « populaire », puisqu’elle a été lancée à l’initiative d’apiculteurs qui souhaitaient sensibiliser la population à l’industrie apicole. Pourquoi une journée nationale de l’abeille … Lire la suite