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Le photinia à pointe rouge (Photinia x fraseri) est un arbuste très apprécié, utilisé comme haie dans la moitié est de l’Amérique du Nord. Les feuilles ovales du photinia sont rouges au début, mais deviennent vert foncé après quelques semaines à un mois. Au printemps, le photinia produit également de petites fleurs blanches qui donnent … Lire la suite
Dans ma région rurale de France, les jardiniers respectent encore les sagesses populaires transmises par leurs arrière-grands-parents. L’une d’elles est particulièrement appréciée : « À la Saint-Catherine, tout bois prend racine. » Cela signifie que le 25 novembre, jour de la Sainte-Catherine, tout arbre planté prendra racine et poussera. Cela correspond à l’idée générale selon … Lire la suite
Planter des arbres fruitiers dans son jardin peut être une bonne idée. Cependant, il peut être difficile de choisir quoi cultiver. Avec autant d’options, il n’est pas surprenant que certains choisissent de cultiver des pommiers chez eux. Appréciées pour leur tolérance à un large éventail de zones de culture, les pommes fraîches sont des fruits … Lire la suite
Le jardinage nocturne est un excellent moyen d’apprécier les plantes blanches ou de couleur claire qui fleurissent la nuit, en plus de celles qui libèrent leurs arômes enivrants le soir. Les fleurs blanches et le feuillage de couleur claire reflètent la lumière de la lune. Non seulement ces jardins nocturnes sont beaux à regarder et … Lire la suite
Il existe deux espèces de plante Jacob’s ladder que l’on trouve couramment dans les jardins. La première, Polemonium reptans, est originaire du nord-est des États-Unis et est considérée comme une espèce menacée dans certains États. La protection environnementale de la Jacob’s ladder consiste notamment à dissuader les jardiniers de prélever des plantes dans la nature … Lire la suite
Certaines plantes toxiques sont vénéneuses de la racine jusqu’à l’extrémité des feuilles, tandis que d’autres ne contiennent que des baies ou des feuilles toxiques. Prenons l’exemple des pêches. Nous sommes nombreux à apprécier ce fruit juteux et délicieux, sans jamais avoir songé à manger d’autres parties de l’arbre, et c’est tant mieux. Les pêchers sont … Lire la suite
La variété de chou Primo Vantage pourrait être celle à cultiver cette saison. Qu’est-ce que le chou Primo Vantage ? C’est un chou sucré, tendre et croquant, à planter au printemps ou en été. Poursuivez votre lecture pour obtenir des informations sur cette variété de chou et des conseils sur l’entretien du Primo Vantage. Qu’est-ce … Lire la suite
L’ail est le roi incontesté de la cuisine et un ingrédient de base savoureux dans toutes sortes de plats. Mais dans le jardin, il est souvent victime de sa propre réputation. On nous dit qu’il est facile à cultiver et résistant, ce qui conduit de nombreux jardiniers à tomber dans le piège du « plantez-le … Lire la suite
Si vous êtes attristé à la vue des sapins de Noël coupés qui jonchent les trottoirs en janvier, vous pourriez envisager les topiaires de Noël. Il s’agit de petits arbres créés à partir d’herbes vivaces ou d’autres plantes à feuilles persistantes, comme le buis. Ils font d’excellents arbres de Noël. Si les topiaires de Noël … Lire la suite
Dans un esprit de zéro déchet, intéressez-vous aux parties moins couramment consommées des fruits et légumes. Peut-on manger les feuilles de brocoli ? Oui ! En fait, utiliser les feuilles de brocoli comme n’importe quel autre légume vert, comme le chou frisé ou les épinards, est un excellent moyen de rehausser vos salades et autres … Lire la suite