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L’odeur de la noix de muscade imprégnait toute la maison de ma grand-mère lorsqu’elle se lançait dans une frénésie de pâtisserie pendant les fêtes. À l’époque, elle utilisait de la noix de muscade séchée et préemballée achetée chez l’épicier. Aujourd’hui, j’utilise une râpe et je râpe moi-même ma noix de muscade, et son arôme puissant … Lire la suite
Les avocats sont originaires d’Amérique tropicale, mais sont cultivés dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier. Si vous avez envie de cultiver vos propres avocats, mais que vous ne vivez pas exactement dans un climat tropical, tout n’est pas perdu ! Il existe certaines variétés d’avocatiers résistants au froid et au gel. Poursuivez … Lire la suite
Qu’est-ce que la laitue Crispino ? Variété de laitue iceberg, la Crispino produit des têtes fermes et uniformes ainsi que des feuilles vertes brillantes au goût doux et sucré. Les plants de laitue Crispino se distinguent particulièrement par leur adaptabilité, car ils poussent bien dans des conditions loin d’être idéales, notamment dans les climats chauds … Lire la suite
Le jardinage à la fin de l’été peut être tout aussi intense – et tout aussi gratifiant – qu’au début de la saison. C’est le moment idéal pour commencer les cultures d’automne et préparer le jardin pour cette saison. Lorsque la chaleur estivale s’estompe et que les soirées commencent à se rafraîchir, il est temps … Lire la suite
De nombreux jardiniers ne connaissent pas encore cette plante et se demandent : « Qu’est-ce qu’un mangave ? » Selon les informations disponibles sur le mangave, il s’agit d’un croisement relativement récent entre le manfreda et l’agave. Les jardiniers peuvent s’attendre à voir apparaître davantage de couleurs et de formes de mangaves à l’avenir. Poursuivez … Lire la suite
Les plantes ornementales à floraison printanière redonnent espoir après un hiver d’introspection silencieuse dans le jardin, annonçant le début d’une nouvelle année de jardinage avec des éclats de couleurs vives et fraîches. Cependant, comme le savent tous les jardiniers passionnés, le succès et la vitalité des floraisons printanières dépendent des mesures prises plusieurs mois à … Lire la suite
Le gazon pousse mieux dans un sol bien drainé que dans un sol lourd. La plupart d’entre nous savent qu’il est possible d’alléger un sol lourd et d’améliorer son drainage en y ajoutant du sable. Quand faut-il appliquer du sable pour améliorer le drainage ? La réponse courte est : au printemps ou à l’automne. … Lire la suite
Les poires Bartlett sont considérées comme les poires classiques aux États-Unis. Elles sont également les poires les plus populaires au monde, avec leurs fruits gros, sucrés, de couleur vert-jaune. Cultiver des poires Bartlett dans votre verger vous permettra de profiter en continu de ce délicieux fruit. Pour plus d’informations sur les poires Bartlett et des … Lire la suite
Les plantes araignées sont des plantes d’intérieur très populaires, et pour cause. Elles ont un aspect très particulier, avec de petites plantules qui pendent au bout de longues tiges, comme des araignées. Elles sont également très résistantes et faciles à entretenir, ne nécessitant que très peu de soins particuliers. Cependant, vous pouvez parfois rencontrer des … Lire la suite
Les mûres sont de délicieux fruits rouges semblables aux mûres sauvages, qui peuvent être utilisés de la même manière. En général, vous trouverez rarement ces délices sur les marchés fermiers locaux, sans parler des supermarchés, car ils ont une durée de conservation très courte. La meilleure façon de vous en assurer un approvisionnement régulier est … Lire la suite