Comment cultiver de la laitue dans un pot

La culture de la laitue en pot est une pratique courante chez les jardiniers disposant de peu d’espace, comme les habitants d’appartements. Elle permet de démarrer tôt, car les pots sont rentrés à l’intérieur pendant les gelées légères et laissés à l’extérieur au début du printemps.

La laitue est une culture de saison fraîche et ses feuilles se développent mieux à des températures fraîches, mais pas froides. La culture de la laitue en pot permet également de contrôler plus facilement les mauvaises herbes et les parasites que dans un grand espace de jardinage et offre un accès rapide lorsque vous souhaitez récolter quelques feuilles pour une salade.

Planter de la laitue en pot

La culture de la laitue en pot nécessite un pot et un substrat adaptés. La laitue a besoin de beaucoup d’espace pour ses racines, mais vous pouvez cultiver plusieurs variétés dans des pots de 15 à 30,5 cm. Les feuilles ont besoin d’un apport constant en humidité, car elles contiennent près de 95 % d’eau, mais ne supportent pas que leurs racines soient mouillées. 

Un pot en argile offre une surface perméable qui permet d’évaporer l’excès d’eau et d’éviter que les racines ne soient détrempées. Assurez-vous que le pot que vous choisissez dispose de trous de drainage adéquats. Les caractéristiques physiques nécessaires à la culture de la laitue en pot se limitent au substrat et au pot, mais nous devons maintenant nous intéresser au semis et à la gestion.

La plantation de laitue dans des jardins en pot peut se faire par semis direct ou par repiquage. Avant la plantation, ajoutez ½ cuillère à soupe (7 ml) d’engrais à libération prolongée par gallon (4 l) de terre. Les plants repiqués doivent être enfouis à 0,5 cm de profondeur de plus que dans un sol de jardin et espacés de 15 à 30,5 cm.

Les graines sont semées lorsque le sol n’est pas gelé, à 1,5 cm de profondeur et espacées de 10 à 30,5 cm. Les laitues à feuilles peuvent être plantées plus près les unes des autres que les laitues pommées.

Comment cultiver de la laitue en pot

Utilisez un terreau professionnel pour planter de la laitue en pot, car ce terreau est formulé pour retenir l’eau et fournir des nutriments. Un terreau est généralement composé de tourbe ou de compost, de terre et de vermiculite ou de perlite pour la rétention d’eau. Vous aurez besoin de 2 à 13 litres de terreau selon la taille de votre pot.

Choisissez un mélange pour laitue portant la mention « cut and come again » (couper et repousser) pour des récoltes répétées. Certaines variétés recommandées pour la culture de la laitue en pot sont la Black Seeded Thompson et les variétés à feuilles rouges ou vertes de type chêne. Les laitues à feuilles lâches sont mieux adaptées aux pots que les laitues pommées. La ressource la plus importante pour la culture de la laitue en pot est l’eau. La laitue a des racines peu profondes et réagit mieux à un arrosage régulier et peu abondant.

Les plantes cultivées dans le jardin ont besoin d’au moins 2,5 cm d’eau par semaine ; les laitues en pot ont besoin d’un peu plus. De nombreux parasites apprécient autant que vous la laitue. Combattez-les à l’aide d’un jet d’eau ou d’un savon insecticide ; quant aux limaces, piégez-les à l’aide de récipients remplis de bière.

Récolter la laitue cultivée en pot

Coupez les feuilles extérieures de la laitue lorsque celles-ci sont encore jeunes. Les feuilles repousseront et vous pourrez alors couper la plante entière. Coupez toujours la laitue lorsqu’elle est tendre, car elle monte rapidement en graine et devient amère.