Cultiver le brocoli Green Goliath : comment planter les graines de brocoli Green Goliath

Vous envisagez de cultiver du brocoli pour la première fois, mais vous ne savez pas quand le planter ? Si le temps est imprévisible dans votre région et que vous pouvez avoir du gel et des températures élevées au cours de la même semaine, vous avez peut-être déjà baissé les bras. Mais attendez, le brocoli Green Goliath est peut-être exactement ce qu’il vous faut. Tolérant à la fois à la chaleur et au froid extrêmes, le Green Goliath produit facilement une récolte dans des conditions où d’autres variétés de brocoli pourraient échouer.

Qu’est-ce que le brocoli Green Goliath ?

Le Green Goliath est un brocoli hybride, dont les graines ont été sélectionnées pour résister à des températures extrêmes, tant chaudes que froides. Il produirait des têtes pouvant atteindre 31 cm de diamètre. Après avoir retiré la tête centrale, de nombreuses pousses latérales continuent de se développer et d’alimenter la récolte. La récolte de cette plante dure environ trois semaines, au lieu d’être effectuée en une seule fois comme c’est généralement le cas.

La plupart des variétés de brocoli montent en graine lorsque la chaleur estivale s’intensifie, tandis que le Green Goliath continue à produire. La plupart des variétés résistent et préfèrent une touche de gel, mais le Green Goliath continue à pousser même lorsque les températures baissent davantage. Si vous souhaitez cultiver une récolte hivernale, avec des températures avoisinant les 4 °C, des couvertures de rangs et du paillis peuvent maintenir les racines au chaud de quelques degrés.

Le brocoli est une culture de saison fraîche, qui préfère un léger gel pour obtenir le goût le plus sucré. Lorsqu’il est planté dans un climat chaud à quatre saisons, Green Goliath info indique que cette culture pousse dans les zones USDA 3 à 10.

Il est certain que la partie supérieure de cette fourchette connaît peu de gelées et que le gel est rare. Si vous plantez ici, faites-le lorsque votre brocoli pousse principalement pendant les jours les plus froids.

La période de récolte du brocoli Green Goliath est d’environ 55 à 58 jours.

Cultiver des graines de brocoli Green Goliath

Pour cultiver des graines de brocoli Green Goliath, plantez-les au printemps ou à l’automne. Plantez les graines à la fin de l’hiver ou à la fin de l’été, juste avant que les températures ne commencent à changer. Commencez les semis à l’intérieur environ six semaines avant que cela ne se produise ou semez-les directement dans le lit préparé. Donnez à cette culture un emplacement en plein soleil (toute la journée) sans ombre.

Placez les plants à 31 cm (1 pied) les uns des autres en rangées afin de leur laisser suffisamment d’espace pour pousser. Espacez les rangées de 61 cm (2 pieds). Ne plantez pas dans une zone où du chou a poussé l’année dernière.

Le brocoli est une plante modérément gourmande. Enrichissez le sol avant la plantation avec du compost ou du fumier bien incorporé. Fertilisez les plantes environ trois semaines après leur mise en terre.

Profitez des capacités de Green Goliath et prolongez votre récolte. Cultivez quelques plants plus tard que d’habitude pour voir comment ils se comportent dans votre jardin. Préparez-vous à une récolte abondante et congelez une partie de celle-ci. Savourez vos brocolis.