
L’utilisation de cultures de couverture comme engrais vert est une pratique courante chez de nombreux agriculteurs et horticulteurs. Cette méthode de fertilisation organique présente également de nombreux avantages pour les jardiniers amateurs.
Qu’est-ce que l’engrais vert ?
Le terme « engrais vert » désigne certaines variétés de plantes ou de cultures qui sont cultivées puis enfouies dans le sol afin d’en améliorer la qualité globale. Une culture d’engrais vert peut être coupée puis enfouie dans le sol ou simplement laissée en place pendant une période prolongée avant le labour des parcelles de jardin. Les mélanges de graminées et les légumineuses sont des exemples de cultures d’engrais vert. Parmi les plus couramment utilisées, on trouve :
- Le ray-grass annuel
- La vesce
- Le trèfle
- Les pois
- Le blé d’hiver
- La luzerne
Avantages des cultures d’engrais verts
La culture et l’enfouissement des cultures de couverture d’engrais verts fournissent des nutriments et des matières organiques supplémentaires au sol. Une fois incorporées au sol, ces plantes se décomposent, libérant finalement des nutriments importants, tels que l’azote, qui sont nécessaires à une croissance adéquate des plantes. Elles augmentent également les capacités de drainage et de rétention d’eau du sol. En plus d’ajouter des nutriments et des matières organiques au sol, les cultures d’engrais verts peuvent être cultivées pour récupérer les nutriments restants après la saison des récoltes. Cela permet d’éviter le lessivage, l’érosion du sol et la croissance des mauvaises herbes.
Fabrication d’engrais verts
Lorsque vous cultivez des engrais verts, tenez compte de la saison, du site et des besoins spécifiques du sol. Par exemple, une bonne culture d’engrais vert pour l’automne ou l’hiver serait une graminée de saison fraîche comme le seigle d’hiver. Les cultures qui aiment la chaleur, comme les haricots, sont idéales pour le printemps et l’été. Pour les jardins qui ont besoin d’un apport supplémentaire en azote, les légumineuses, comme le trèfle, sont idéales. Les cultures d’engrais verts doivent être retournées juste avant la floraison. Cependant, il est également acceptable d’attendre que la culture soit morte. Comme les cultures d’engrais verts poussent rapidement, elles constituent un choix idéal pour amender le sol avant les semis de printemps. En savoir plus sur les cultures d’engrais verts peut fournir aux jardiniers amateurs les outils nécessaires pour obtenir une qualité de sol optimale. Plus le sol est sain, plus le jardinage est fructueux.




