
Pour ceux d’entre vous qui ont la chance d’avoir un avocatier dans leur jardin, je suppose que c’est parce que vous voulez croquer à pleines dents dans ce fruit délicieux et onctueux. Fertiliser les avocatiers, en plus de leur apporter les soins généraux et de les planter correctement, vous donnera les meilleures chances d’obtenir une récolte abondante et saine. La question est de savoir comment fertiliser les avocatiers.
Besoins en engrais des avocatiers
Quels sont les besoins en engrais des avocatiers ? La fertilisation des avocatiers dépend de la composition du sol. En d’autres termes, nous fertilisons pour compenser les carences nutritionnelles du sol, et non pour nourrir directement l’arbre en lui apportant les nutriments dont il a besoin.
Les avocatiers ont avant tout besoin d’azote et d’un peu de zinc. Vous pouvez utiliser un engrais pour agrumes comme engrais pour avocats ou opter pour des produits biologiques tels que du compost, du café, de l’émulsion de poisson, etc. Les avocats sont résistants dans les zones USDA 9b à 11, où le sol est généralement suffisamment riche en nutriments pour les cultiver.
Cela dit, il est recommandé d’utiliser un engrais pour avocatiers, car à mesure que l’arbre mûrit, ses besoins nutritionnels changent et les niveaux de nutriments du sol diminuent. Vous pouvez minimiser l’apport en engrais des avocatiers en les plantant correctement. Une plantation et des soins généraux appropriés vous permettront d’obtenir un arbre sain qui nécessitera peu de soins supplémentaires à mesure qu’il mûrit.
Les avocatiers sont des arbres à racines peu profondes, dont la plupart des racines nourricières se trouvent dans les 15 premiers centimètres du sol. C’est pourquoi ils doivent être plantés dans un sol bien aéré. Les arbres doivent être plantés au printemps, lorsque la température du sol s’est réchauffée, dans un endroit protégé du vent et du gel.
Éloignez également votre avocatier des zones de pelouse où la concurrence pour l’azote pourrait empêcher l’arbre d’absorber suffisamment de cet élément nutritif. Vérifiez le sol à l’aide d’un kit d’analyse. Son pH doit être inférieur ou égal à 7. Si le sol est alcalin, amendez-le avec de la matière organique, comme de la mousse de sphaigne. Pour chaque 1,1 kg de mousse de tourbe ajoutée à 1 m² de sol, le pH du sol diminue d’une unité. Choisissez un emplacement en plein soleil et creusez un trou aussi profond que la motte et un peu plus large. Placez délicatement l’arbre dans le trou.
Si les racines sont trop serrées, ameublissez le sol et coupez légèrement les racines. Remplissez avec de la terre. Paillez autour de l’arbre avec du paillis grossier (écorce de séquoia, coques de fèves de cacao, écorce d’arbre déchiquetée) à raison de 0,25 m³ par arbre. Veillez à rester à une distance de 15 à 20 cm du tronc de l’arbre.
Arrosez abondamment le nouvel arbre. Les nouveaux arbres peuvent contenir environ 7,8 litres d’eau lors de la plantation. Arrosez 2 à 3 fois par semaine en fonction des conditions météorologiques, mais laissez le sol sécher quelque peu entre les arrosages. En dehors des zones de culture appropriées, ces plantes peuvent être cultivées à l’intérieur dans des conteneurs.
Comment fertiliser les avocatiers
La fertilisation des nouveaux avocatiers doit avoir lieu trois fois au cours de la première année : une fois au printemps, une fois en été et une fois à l’automne. Lorsque l’arbre entre en dormance à la fin de l’automne, cessez de le nourrir.
Quelle quantité d’engrais faut-il donner aux avocatiers ? Une cuillère à soupe d’azote répandue sur le sol autour de l’arbre. Arrosez l’engrais avec un arrosage abondant. Le processus de fertilisation des avocatiers change à mesure qu’ils mûrissent, car leurs besoins nutritionnels évoluent. Continuez à appliquer de l’azote, mais au cours de la deuxième année de l’arbre, augmentez la quantité d’engrais azoté à ¼ de livre (0,1 l) répartie en trois applications. Au cours de sa troisième année, l’arbre aura besoin de ½ livre (0,2 l) d’azote, et ainsi de suite.
Au fur et à mesure que l’arbre grandit, augmentez la quantité d’azote de 113 g (0,1 l) pour chaque année de vie, répartie en trois applications. Il n’est pas nécessaire de fertiliser l’arbre davantage, cela pourrait même lui nuire.
Si vous avez constaté que votre sol est alcalin, l’ajout de mousse de tourbe prendra un certain temps pour réguler le pH. Vous devrez donc compléter avec du fer chélaté. Une carence en fer devrait être évidente : les feuilles les plus récentes auront des nervures vertes et des bords jaunes.
Dans l’ensemble, aucun engrais spécial pour avocatier n’est nécessaire. Un engrais domestique à usage général devrait convenir parfaitement. S’il ne contient pas de zinc, vous pouvez ajouter du zinc une fois par an. Limitez l’apport en engrais au minimum. Surveillez votre arbre pour détecter tout autre signe de détresse, tel qu’une maladie et/ou des parasites, et traitez-le immédiatement. Suivez toutes les recommandations ci-dessus et vous pourrez préparer du guacamole en un rien de temps.




