Entretien des plants de piments forts – Cultiver des piments forts à partir de graines

Si vous souhaitez cultiver des piments forts à partir de graines, vous pouvez choisir parmi une grande variété de plants, allant des poblanos légèrement chauds et épicés aux jalapenos assez piquants. Si vous êtes un amateur chevronné de piments, plantez quelques piments habanero ou dragon’s breath. Si vous vivez dans un climat chaud, vous pouvez planter les graines de piments forts directement dans votre jardin. Cependant, la plupart des gens doivent commencer à cultiver les graines de piments forts à l’intérieur. Apprenons comment cultiver des graines de piments forts.

Quand commencer à cultiver des graines de piments forts

Il est préférable de commencer environ six à dix semaines avant la date moyenne du dernier gel dans votre région. Dans la plupart des climats, janvier est un excellent moment pour faire germer des graines de piments forts, mais vous pouvez commencer dès novembre ou aussi tard que février.

Gardez à l’esprit que les piments très forts, comme le habanero ou le Scotch bonnet, mettent plus de temps à germer que les piments plus doux, et qu’ils ont également besoin de plus de chaleur.

Cultiver des piments à partir de graines

Faites tremper les graines de piment dans de l’eau tiède pendant une nuit. Remplissez un plateau de bacs alvéolés avec du terreau pour semis. Arrosez bien, puis mettez les plateaux de côté pour les laisser égoutter jusqu’à ce que le terreau soit humide mais pas détrempé.

Saupoudrez les graines sur la surface du terreau humide. Couvrez le plateau avec du plastique transparent ou glissez-le dans un sac poubelle en plastique blanc.

La germination des graines de piment fort nécessite de la chaleur. Le dessus d’un réfrigérateur ou d’un autre appareil chaud convient parfaitement, mais vous pouvez également investir dans un tapis chauffant. Une température comprise entre 21 et 19 °C (70 et 85 °F) est idéale.

Vérifiez fréquemment les plateaux. Le plastique maintiendra l’environnement chaud et humide, mais veillez à arroser ou à vaporiser légèrement si le terreau semble sec.

Surveillez la germination des graines, qui peut se produire en une semaine seulement ou prendre jusqu’à six semaines, selon la température et la variété. Retirez le plastique dès que les graines ont germé. Placez les plateaux sous des lampes fluorescentes ou des lampes de culture. Les semis ont besoin d’au moins six heures d’ensoleillement par jour.

Conseils pour l’entretien des semis de piments forts

À l’aide de ciseaux, coupez les semis les plus faibles de chaque alvéole, en ne laissant que les semis les plus forts et les plus robustes.

Placez un ventilateur près des semis, car une brise constante favorisera le développement de tiges plus solides. Vous pouvez également ouvrir une fenêtre si l’air n’est pas trop froid.

Transplantez les semis dans des pots de 7,5 à 10 cm remplis de terreau ordinaire lorsqu’ils sont suffisamment grands pour être manipulés.

Continuez à cultiver les plants de piment fort à l’intérieur jusqu’à ce qu’ils soient suffisamment grands pour être transplantés, en les endurcissant au préalable. Assurez-vous que les jours et les nuits sont chauds et qu’il n’y a absolument aucun risque de gel.

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