
Les figues, l’un des fruits les plus somptueux de la planète, sont un plaisir à cultiver. Les figues (Ficus carica) appartiennent à la famille des mûriers et sont originaires de Turquie asiatique, du nord de l’Inde et des climats méditerranéens chauds, où elles prospèrent en plein soleil. Lors d’un récent été chaud en Provence, nous avons cueilli des figues sur un arbre chaque jour pour en faire un dessert délicieux, sain et facile à préparer. Les figues sont amusantes et assez faciles à cultiver, mais il y a quelques points importants à connaître sur l’entretien des figuiers.
Comment cultiver des figues dans son jardin
Entretien du figuier
Les figuiers nouvellement plantés doivent être taillés de moitié environ. Cela peut sembler inquiétant, mais cela permettra au jeune arbre de se concentrer sur l’établissement de racines solides. Votre figuier ne portera probablement pas de fruits avant la deuxième ou la troisième année, cette taille précoce lui donnera donc une longueur d’avance. Une fois que l’arbre est bien établi, il doit être taillé chaque année à la fin de l’hiver, juste avant la fin de sa période de dormance. Nourrissez votre figuier avec 500 g d’engrais équilibré par année d’âge de l’arbre ou par 30,5 cm de croissance.
Poursuite de l’entretien du figuier
Les racines d’un figuier ont tendance à pousser près de la surface du sol. Un arrosage régulier pendant la saison de croissance est indispensable. Le paillage avec de la paille ou des tontes de gazon peut aider à maintenir les racines humides. Des racines sèches peuvent entraîner une chute prématurée des fruits. Bien que les figuiers n’aient pas beaucoup d’ennemis naturels, ils peuvent développer certains problèmes. Le problème le plus courant pour les figuiers est peut-être celui des nématodes à galles. Lorsque vous achetez un nouveau figuier, assurez-vous qu’il n’est pas déjà atteint en examinant ses racines avant de le transplanter dans le sol ou dans un pot. Bien qu’un arrosage excessif puisse noyer les racines peu profondes du figuier, un arrosage régulier et un paillage peuvent maintenir l’arbre en bonne santé. D’autres maladies potentielles moins fréquentes comprennent :
- La rouille du figuier
- L’acidification du figuier
- Mosaïque du figuier
- Tache foliaire
- Brûlure rose des rameaux
- Pourriture du cotonnier
Les figues sont prêtes à être récoltées et consommées lorsque le fruit a ramolli. Elles ne mûrissent pas une fois cueillies et les figues non mûres ne sont pas très savoureuses. Les figues mûres, en revanche, sont exceptionnellement sucrées et délicieuses.




