Entretien du rhubarbe ornemental : comment cultiver un rhubarbe chinois

La culture de la rhubarbe ornementale ajoute un spécimen attrayant à une bordure mixte dans le paysage. De grandes feuilles intéressantes poussent à la base et ont un dessous rougeâtre bronze en été. La plante a également des fleurs (panicules) roses, blanches et violettes intéressantes. Associée à d’autres plantes au feuillage moyen ou petit, la rhubarbe chinoise (Rheum palmatum) apporte une touche originale à votre jardin.

Qu’est-ce que la rhubarbe chinoise ?

Vous avez probablement déjà entendu parler de la rhubarbe, mais vous ne connaissez peut-être pas ses utilisations. Les rhubarbes appartiennent à la famille des sarrasins et constituent un groupe de plantes très varié. Il existe plusieurs variétés de rhubarbe, mais celle-ci est botaniquement appelée Rheum palmatum var. tanguticum. Elle est apparentée à la rhubarbe comestible (Rheum rhabarbarum), parfois appelée R. xhybridum ou R. xcultorum.

Peut-on manger la rhubarbe chinoise ? Non. Cette variété de rhubarbe est principalement ornementale. Les Chinois ont essayé de manger ses feuilles il y a plus de 5 000 ans, lorsqu’ils utilisaient la plante pour ses propriétés médicinales. Cependant, l’acide oxalique présent dans les feuilles peut poser des problèmes lorsqu’il est consommé en grande quantité et s’est souvent révélé toxique.

Selon certaines sources, il s’agit de la plus « agréable » des rhubarbes ornementales. Si vous recherchez une plante spectaculaire ou un point focal, ou si vous avez besoin d’agrémenter votre bassin ou votre pièce d’eau, c’est un excellent choix.

Comment cultiver la rhubarbe chinoise

Pour prendre soin d’un rhubarbe ornementale, il faut d’abord choisir un emplacement ensoleillé. Si vous disposez d’un endroit qui retient bien l’humidité et dont le sol est riche, c’est probablement un bon endroit pour la planter. Sinon, trouvez un emplacement ensoleillé et préparez-vous à l’arroser régulièrement.

Une couche de paillis attrayante aide à retenir l’humidité et à garder les racines au frais en été. Ce spécimen attrayant et tentaculaire n’aime pas que ses racines soient exposées à la chaleur en été.

Il est possible de multiplier une seule plante à partir de graines ou par division, appelée « fractionnement ». Le fractionnement est un moyen de rajeunir les plantes plus âgées dont les performances ont ralenti en raison de leur âge. Vous pouvez prélever des morceaux de racines matures, puis les transplanter, les arroser et les fertiliser pour obtenir davantage de plantes. Cependant, ne divisez pas les plantes qui sont en terre depuis moins de trois ans.