
Les amateurs d’originalité et d’insolite adoreront le citronnier rose Eureka (Citrus limon « Variegated Pink »). Cette petite curiosité produit des fruits qui feront de vous l’hôte ou l’hôtesse du jour à l’heure de l’apéritif. Les citronniers roses panachés sont des versions magnifiques et uniques du citronnier standard. Leur peau et leur chair ont une caractéristique fascinante, mais c’est leur saveur tutti-frutti qui rend cette plante vraiment unique. Poursuivez votre lecture pour découvrir des conseils sur la culture du citronnier rose panaché.
Qu’est-ce qu’un citronnier Eureka Pink ?
Le citronnier Eureka rose panaché est un trésor ornemental, tant pour son feuillage que pour ses fruits. La chair du citron ressemble à celle d’un pamplemousse rose, mais son jus n’est pas rose. Le jus est clair avec une légère teinte rose et a une saveur étonnamment douce. On pourrait presque manger ces fruits à la main sans trop grimacer.
Le citronnier Eureka rose panaché est un agrume de taille moyenne qui se prête bien à la culture en pot. Il convient aux jardiniers des zones USDA 8 à 11 et a été découvert vers 1930. Les jardiniers du nord peuvent le cultiver dans un pot sur roulettes et le rentrer à l’intérieur pour l’hiver.
Les feuilles sont rayées de crème et de vert tendre, tandis que le fruit a une peau jaune classique mais présente des rayures vertes verticales à intervalles réguliers. Coupez l’un des fruits et vous découvrirez une chair rose pâle. Les fruits plus mûrs perdent leurs rayures, il est donc préférable de les récolter lorsqu’ils sont encore jeunes.
Comment cultiver le citron rose panaché
Le citronnier Eureka rose panaché pousse pratiquement tout seul ! Commencez par un sol riche, meuble et bien drainé, dans un endroit qui bénéficie d’au moins huit heures d’ensoleillement par jour. Les arbres sont vendus à l’âge de deux ou trois ans. Si vous souhaitez les planter dans un pot, choisissez-en un d’au moins 41 cm de large.
L’ajout d’écorce de taille petite à moyenne permet d’améliorer le drainage. Pour les plantes en pleine terre, ameublissez le sol jusqu’à deux fois la profondeur et la largeur de la motte. Remplissez avec juste assez de terre meuble pour que la plante soit à niveau avec le sol. Démêlez délicatement les racines et placez la plante dans le trou, en remblayant autour des racines. Arrosez abondamment. Arrosez régulièrement pendant que la plante s’adapte.
Entretien du citronnier rose panaché
Vous devez tailler le citronnier rose Eureka chaque année. Les premières années, taillez-le de manière à conserver cinq à six branches robustes. Éliminez les pousses plus petites à l’intérieur pour favoriser la circulation de l’air. Retirez immédiatement les parties mortes et malades de la plante. Surveillez l’apparition de parasites et utilisez les traitements appropriés.
Nourrissez la plante à la fin de l’hiver ou au début du printemps avec un engrais spécifique pour agrumes. Arrosez la plante une fois par semaine, voire plus en cas de forte chaleur.
Récoltez les fruits lorsqu’ils sont rayés et acidulés ou attendez que les rayures disparaissent pour obtenir des citrons plus doux. Cet arbre très attrayant et adaptable ajoutera une touche décorative à votre jardin et à votre cuisine.




