
Comme beaucoup de plantes annuelles, les tomates sont très gourmandes et poussent mieux lorsqu’elles reçoivent beaucoup de nutriments tout au long de la saison. Les engrais, qu’ils soient chimiques ou organiques, peuvent aider à fournir les nutriments supplémentaires dont les tomates ont besoin pour pousser rapidement. Comprendre quel engrais utiliser (et quand l’ajouter) vous donnera les meilleures chances d’obtenir des plantes robustes et des fruits de qualité.
Quel est un bon engrais pour les tomates ? Quand faut-il fertiliser les plants de tomates ? Poursuivez votre lecture et nous répondrons à vos questions sur la fertilisation des tomates.
Besoins nutritionnels des tomates
Les tomates ont besoin d’azote, de phosphore et de potassium (souvent abrégés en npk) pour alimenter le développement des feuilles, des racines et des fruits. Le meilleur engrais pour tomates doit également contenir du calcium, du magnésium et d’autres oligo-éléments. Les tomates sont très gourmandes, mais des quantités élevées d’azote peuvent entraîner une production excessive de feuilles au détriment de la production de fruits.
Un pH du sol compris entre 5,5 et 7 est idéal. Il est recommandé d’effectuer un test de pH avant la plantation. Si nécessaire, amendez le sol avec de la chaux au moins 3 mois avant la plantation. Un pH optimal favorisera la disponibilité des nutriments solubles.
Types d’engrais pour tomates
L’engrais biologique pour tomates est très populaire pour nourrir les plantes alimentaires. Des formules synthétiques peuvent également être utilisées. L’une des premières étapes pour nourrir un plant de tomate consiste à amender le sol. Il est recommandé d’utiliser du fumier bien décomposé ou du compost.
Incorporez-les dans le sol à une profondeur d’au moins 15 cm plusieurs semaines avant la plantation. Cela laissera le temps à l’amendement de commencer à libérer doucement ses nutriments. Il existe des engrais hydrosolubles, granulés, foliaires et à libération prolongée. Les engrais à libération prolongée sont idéaux pour les jardiniers distraits qui n’ont pas de programme régulier d’engrais pour tomates.
Quel est le meilleur engrais pour les tomates ?
Les engrais indiquent trois chiffres sur l’étiquette. Ceux-ci indiquent le rapport pondéral de chacun des trois macronutriments présents dans la formule : azote, phosphore et potassium. Lors de la transplantation, un engrais de démarrage riche en phosphore stimulera la formation des cellules, la croissance des racines et la formation des pousses. La quantité de phosphore est indiquée par le deuxième chiffre du rapport. Le potassium, le dernier chiffre, aide les plantes à absorber l’eau et les nutriments.
Si votre sol est correctement équilibré ou riche en azote, vous devez utiliser un engrais légèrement moins riche en azote et plus riche en phosphore, tel qu’un engrais mixte 5-10-5, 10-20-10 ou 5-10-10. Si votre sol est légèrement pauvre en azote, utilisez un engrais équilibré tel que 8-8-8 ou 10-10-10.
Si vous ne pouvez pas faire analyser votre sol, à moins d’avoir déjà eu des problèmes avec des plants de tomates malades, vous pouvez supposer que votre sol est équilibré et utiliser un engrais pour tomates à forte teneur en phosphore.
Lorsque vous fertilisez vos plants de tomates, veillez à ne pas utiliser trop d’azote (le premier chiffre du rapport). Cela donnerait des plants de tomates luxuriants et verts, mais très peu de tomates. Si vous avez déjà rencontré ce problème par le passé, vous pouvez même envisager de simplement apporter du phosphore à la plante au lieu d’un engrais complet pour tomates.
Engrais maison pour tomates
Il existe de nombreux produits biologiques courants qui favorisent la croissance et la production des tomates. Les cendres de bois sont une excellente source de potassium. Le sel d’Epsom apporte du magnésium qui empêche le jaunissement des feuilles. Les peaux de banane hachées fournissent un apport supplémentaire en potassium, tout comme la farine de varech. Le marc de café contient 20 % d’azote et libère lentement et en douceur ce macronutriment qui favorise le développement des feuilles.
Quand fertiliser les plants de tomates
En plus d’amender le sol avant la plantation, il est conseillé d’ajouter un engrais de démarrage. Incorporez bien l’engrais dans le sol et choisissez-en un riche en phosphore, tel que le 5-10-5. Une fois les premiers fruits apparus, nourrissez à nouveau la plante. L’application foliaire de magnésium aidera à réduire le jaunissement des feuilles lorsque la plante se trouve dans un sol pauvre en magnésium.
De plus, un apport supplémentaire de nitrate de calcium plusieurs semaines après la plantation aidera à former des parois cellulaires solides dans les fruits. Appliquez-le à 15 cm des tiges pour éviter de brûler les racines. Une fois les premiers fruits récoltés, nourrissez à nouveau la plante. Les plantes cultivées en pot peuvent nécessiter un apport plus fréquent en raison du lessivage du sol par les trous de drainage.
Comment fertiliser les tomates
Lorsque vous fertilisez les tomates pendant la plantation, mélangez l’engrais avec la terre au fond du trou de plantation, puis placez de la terre non fertilisée par-dessus avant d’y placer le plant de tomate. Si l’engrais brut entre en contact avec les racines du plant de tomate, il peut les brûler.
Lorsque vous fertilisez les plants de tomates après la formation des fruits, veillez à les arroser au préalable. Si le plant de tomate n’est pas bien arrosé avant d’être fertilisé, il peut absorber trop d’engrais et être brûlé.
Après l’arrosage, épandez l’engrais sur le sol en commençant à environ 15 cm (6 pouces) de la base de la plante. Si vous épandez l’engrais trop près du plant de tomate, celui-ci risque de couler sur la tige et de brûler le plant.
Si vous épandez l’engrais à la volée, veillez à le rincer des feuilles de la plante pour éviter toute brûlure. Le meilleur moment pour fertiliser est le soir, au coucher du soleil ou après la pluie. Les plantes en pot bénéficieront d’une formule à libération prolongée.
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