Idées d’aménagement de potagers surélevés pour maximiser votre récolte de légumes

Vous voulez faciliter le jardinage ? Les potagers surélevés sont la solution idéale. Les légumes que vous plantez dans des potagers surélevés sont faciles à entretenir car, par définition, ils poussent dans un lit bien au-dessus du niveau normal du sol. Les potagers surélevés sont faciles d’accès pour désherber et éclaircir les plantes, car ils sont bordés de chaque côté par des allées. Et le sol reste limoneux et bien drainé, car personne ne marche dessus.

Si vous envisagez d’installer des plates-bandes surélevées, pensez à leur conception avant de vous lancer. L’aménagement d’un potager surélevé est très important. Poursuivez votre lecture pour découvrir des conseils sur la conception d’un potager surélevé.

Considérations relatives à l’aménagement d’un potager surélevé

La plupart des gens se lancent dans le jardinage dans l’espoir de récolter des produits maison qui finiront dans leur assiette. Plus un jardinier peut cultiver de légumes dans un espace donné, mieux c’est. Mais certaines méthodes de plantation permettent d’obtenir de meilleures récoltes que d’autres.

Regardez la vidéo ci-dessous pour découvrir les erreurs à éviter dans votre potager surélevé.

L’aménagement traditionnel d’un potager consiste à planter des rangées longues et étroites de légumes à bonne distance les unes des autres, une pratique qui a vu le jour dans les fermes où les chevaux ou les tracteurs devaient passer entre les rangées. Si vous perpétuez cette tradition, vous devrez consacrer beaucoup d’espace à l’espace vide entre les rangées.

Le jardinage en plates-bandes surélevées présente des avantages que les plates-bandes traditionnelles n’ont pas. Tout d’abord, le sol dans lequel vous plantez, ainsi que les cultures qui commencent à y pousser, ne sont pas aussi proches du sol. Cela facilite la plantation et l’entretien. De plus, la plupart des plates-bandes ne dépassent pas 1,3 mètre de large, ce qui signifie que vous pouvez facilement atteindre chaque côté de la plate-bande surélevée depuis l’allée qui la longe.

Les plates-bandes surélevées sont plus pratiques à bien d’autres égards. Par exemple, vous gagnez du temps et de l’argent puisque vous ne travaillez et n’enrichissez le sol que dans les plates-bandes surélevées. Aucun compost ou engrais n’est gaspillé sur les allées. Et le sol compacté du jardin appartient au passé puisque personne ne marche sur le sol des plates-bandes.

Conseils pour l’aménagement d’un jardin en plates-bandes surélevées

Ne vous lancez pas dans la construction de plates-bandes surélevées sans prendre le temps de bien réfléchir à leur aménagement. L’ensoleillement est un élément essentiel à la culture des légumes et vous voudrez maximiser l’exposition de vos plantes au soleil en choisissant un bon emplacement pour votre potager. En général, il est préférable de construire vos plates-bandes surélevées dans une orientation nord/sud, puis d’installer les plantes les plus hautes au nord et les plus courtes au sud.

Vous devrez également tenir compte des arbres et des structures qui feront de l’ombre aux petites plantes. Il est utile de dresser une carte d’ensoleillement de votre terrain lorsque vous concevez votre jardin, en incluant les arbres, les clôtures, les abris, les habitations et toute autre structure produisant de l’ombre. Déterminez quelles zones du jardin seront ombragées le matin et lesquelles le seront l’après-midi. Ainsi, vous serez sûr que les cultures que vous plantez recevront la quantité de soleil dont elles ont besoin.

N’oubliez pas de prévoir des allées larges entre les plates-bandes surélevées. Même si vous pouvez vous faufiler à pied dans une allée d’un pied de large, ce n’est pas une solution idéale. Prévoyez des allées suffisamment larges pour qu’une personne puisse passer avec une brouette.

Idées d’aménagement d’un jardin surélevé

À quoi devraient ressembler les plates-bandes de votre jardin surélevé ? Vous disposez d’une grande liberté pour déterminer l’aménagement de votre jardin. Les plates-bandes surélevées peuvent avoir n’importe quelle forme, du carré au rectangle long et étroit, en passant par une série de triangles ou d’ovales. Les plus faciles à construire sont ceux qui ont des angles droits. Quelle que soit la conception, veillez à ce que les plates-bandes ne soient pas plus larges que deux fois la longueur de votre bras. N’oubliez pas que vous pouvez travailler les cultures des deux côtés.

Voici quelques exemples de conception de plates-bandes :

• Jardin en trou de serrure : cette conception intègre un tas de compost au centre du jardin circulaire afin que les plantes reçoivent continuellement des nutriments à mesure que le compost se décompose. Une allée menant au centre du parterre sert à ajouter du nouveau compost au tas, à entretenir le jardin et à récolter les légumes lorsqu’ils sont mûrs.
• Potager au mètre carré : la conception d’un potager au mètre carré est assez simple ; il suffit de diviser votre parterre surélevé en carrés d’un mètre carré pour y planter vos légumes. Cette disposition vous permet d’espacer vos légumes de manière uniforme et d’optimiser l’espace dont vous disposez de manière très efficace.
• Plate-bande surélevée avec treillis : l’ajout d’un treillis à vos plates-bandes surélevées permettra aux plantes comme les haricots de grimper et offrira également un support solide à vos tomates. L’ajout d’un espace de culture vertical vous aidera à maximiser votre rendement.

Il n’y a pas de longueur maximale pour les plates-bandes surélevées. La hauteur est également flexible et peut varier de 15 cm à la hauteur des genoux. Cette dernière option convient bien à ceux qui préfèrent s’asseoir pour jardiner. Les plates-bandes n’ont pas besoin d’être alignées, mais peuvent être dispersées autour d’un espace ou alignées proprement au milieu.

Avec toutes ces considérations, il peut sembler difficile de déterminer la meilleure disposition. Il est utile de décider ce que vous allez cultiver, car différentes cultures nécessitent différentes quantités d’espace. Par exemple, si vous cultivez des courges, il est préférable de les planter seules dans un potager surélevé afin qu’elles puissent s’étendre sans faire d’ombre aux autres cultures.

Foire aux questions

Quelle est la meilleure configuration pour un potager surélevé ?

La meilleure configuration pour le potager surélevé d’une personne peut être totalement différente de celle de son voisin. Tirez parti de l’espace dont vous disposez et placez les plates-bandes à un endroit suffisamment ensoleillé.

Quelles plantes poussent bien ensemble dans une plate-bande surélevée ?

La culture de plusieurs types de légumes dans une plate-bande surélevée s’appelle la culture intercalaire. Pratiquez la culture intercalaire en alternant les rangées dans une plate-bande surélevée (une rangée de culture A, puis une rangée de culture B) ou en mélangeant différents légumes dans chaque rangée.

Lorsque vous choisissez les cultures à intercaler, tenez compte du temps de maturation, de la hauteur et de l’emplacement de chaque plante (qu’elle pousse sous terre ou au-dessus du sol). Il est également utile de déterminer quelles cultures peuvent avoir des effets allélopathiques sur les plantes voisines. Il est également utile de regrouper les plantes qui ont les mêmes besoins en matière de soleil, de nutriments et d’eau.

Cela dit, vous pouvez mélanger des plantes qui mettent beaucoup de temps à arriver à maturité (comme les carottes) avec celles qui mûrissent rapidement (comme les radis). C’est également une excellente idée de planter des légumes verts à feuilles qui ont besoin d’ombre sous des légumes plus hauts.