
Le zigadène toxique (Zigadenus venenosus) est une plante vivace toxique qui pousse principalement dans l’ouest des États-Unis et dans les États des Plaines. Il est important de savoir reconnaître le zigadène toxique afin d’éviter d’ingérer une substance toxique, même si cette plante présente surtout un risque pour le bétail et les animaux de pâturage.
Qu’est-ce que le zigadène toxique ?
Le zigadène toxique comprend plusieurs espèces de Zigadenus. Au moins 15 espèces sont originaires d’Amérique du Nord et poussent dans tous types d’habitats : vallées montagneuses humides, collines sèches, forêts, prairies et même zones côtières et marécageuses.
Le niveau de toxicité peut varier d’une espèce à l’autre, mais TOUTES doivent être considérées comme dangereuses. Ce sont principalement les animaux d’élevage qui sont touchés par l’empoisonnement au death camas. Lorsqu’ils paissent, la consommation d’à peine 250 grammes de feuilles peut être mortelle. Les feuilles matures et les bulbes sont les plus toxiques.
Les symptômes d’empoisonnement par le camas mortel comprennent des vomissements et une salivation excessive, des tremblements, une faiblesse, une perte de contrôle des mouvements du corps, des convulsions et le coma. En fin de compte, un animal qui en a mangé trop mourra.
Informations sur la plante camas mortel
Il est important de savoir reconnaître le camas mortel si vous avez du bétail, mais cela peut également aider à empêcher les gens de le consommer. Les feuilles ressemblent à celles de l’herbe et ont une forme en V. Elles poussent à partir d’un bulbe qui ressemble à un oignon avec une enveloppe extérieure foncée. Recherchez des tiges simples et non ramifiées. La tige se termine par une grappe de fleurs dont la couleur varie du blanc verdâtre au crème, voire légèrement rose. La grappe comporte de nombreuses petites fleurs à six pétales.
Il est possible de confondre le camas mortel avec une plante comestible, il faut donc bien connaître les caractéristiques des plantes comestibles avant de les consommer. Le camas mortel peut être confondu avec l’oignon sauvage, en particulier avec son bulbe semblable à celui de l’oignon. Cependant, les bulbes du camas mortel n’ont pas l’odeur caractéristique de l’oignon. Faites également attention aux lys de Sego et aux camas, qui ressemblent au camas mortel.
Si vous n’êtes pas sûr que la plante que vous observez est un amaryllis mortel, il vaut mieux ne pas y toucher !
Le plus grand risque pour le bétail se situe au début du printemps, car l’amaryllis mortel est l’une des premières plantes à apparaître. Inspectez toute zone de pâturage avant de laisser les animaux en liberté et évitez les zones fortement peuplées d’amaryllis mortels.




