Lutte contre l’ail sauvage : comment éliminer les mauvaises herbes d’ail sauvage

J’adore l’odeur de l’ail sauté dans l’huile d’olive, mais je l’apprécie moins lorsqu’elle imprègne la pelouse et le jardin sans montrer aucun signe d’atténuation. Apprenons comment se débarrasser des mauvaises herbes d’ail sauvage.

L’ail sauvage dans les paysages

L’ail sauvage (Allium vineale) dans les pelouses et les jardins se trouve dans tout le sud-est des États-Unis, tout comme son cousin presque impossible à distinguer, l’oignon sauvage (Allium canadense). 

Véritable nuisance, l’ail sauvage pousse de manière effrénée pendant les mois les plus froids et sa lutte peut s’avérer difficile, sans parler de l’odeur nauséabonde qui peut persister pendant des heures après la tonte ou la coupe.

Comme ils sont tous deux de nature similaire, la lutte contre l’oignon sauvage et l’ail sauvage est également similaire, à quelques exceptions près : l’ail sauvage est plus courant dans les zones agricoles, tandis que l’oignon sauvage est plus fréquent dans les pelouses. Ce n’est pas toujours le cas, mais cela peut faire une différence en matière de traitement, car vous ne voulez pas introduire de produits chimiques dans les zones où vous cultivez des plantes comestibles.

Pour distinguer l’oignon sauvage de l’ail sauvage, il est utile de connaître leurs similitudes et leurs différences. Tous deux sont des plantes vivaces qui repoussent chaque année et peuvent poser problème au printemps. Bien que les perceptions olfactives varient, on dit souvent que l’ail sauvage a une odeur plus proche de celle de l’oignon, tandis que l’oignon sauvage a une odeur plus proche de celle de l’ail. Tous deux ont des feuilles étroites, mais l’ail sauvage n’en a que deux à quatre, tandis que l’oignon sauvage en a beaucoup plus.

De plus, les plantes d’ail sauvage ont des feuilles rondes et creuses, tandis que celles des oignons sauvages sont plates et non creuses. La structure du bulbe diffère également légèrement : les oignons sauvages ont une enveloppe fibreuse en forme de filet sur le bulbe central et ne produisent pas de bulbilles, tandis que l’ail sauvage produit des bulbilles entourées d’une peau semblable à une membrane papyracée.

Comment éliminer les mauvaises herbes d’ail sauvage

La question « comment éliminer les mauvaises herbes d’ail sauvage » peut impliquer un certain nombre de méthodes appropriées.

La lutte contre l’ail sauvage peut être réalisée en binant pendant l’hiver et au début du printemps afin d’empêcher la formation de nouveaux bulbes. Les bulbes d’ail sauvage peuvent rester en dormance dans le sol pendant six ans et aucun produit pulvérisé au-dessus du sol ne peut pénétrer et contrôler l’ail sauvage. Il faut compter trois à quatre ans pour éliminer complètement l’ail sauvage en combinant plusieurs méthodes, dont le binage, en particulier dans les plates-bandes.

Arrachage à la main

L’ail sauvage peut également être arraché ; cependant, le risque que des bulbes restent dans le sol réduit considérablement les chances d’éradiquer complètement l’ail sauvage. Il est préférable de déterrer les bulbes à l’aide d’une petite pelle ou d’une pelle. Encore une fois, cette méthode fonctionne bien pour les petites surfaces et les jardins.

Il existe également des moyens de lutte chimiques. L’ail sauvage ne réagit pas bien aux herbicides en raison de la nature cireuse de son feuillage. La lutte chimique contre cette mauvaise herbe peut donc s’avérer pour le moins difficile, et plusieurs tentatives peuvent être nécessaires avant d’obtenir des résultats, si tant est qu’il y en ait.

Il n’existe actuellement aucun herbicide efficace pour lutter contre l’ail sauvage avant sa levée. L’ail sauvage doit plutôt être traité avec des herbicides après que le bulbe a commencé à pousser. Appliquez les herbicides en novembre, puis à nouveau à la fin de l’hiver ou au début ou au milieu du printemps, avec de meilleurs résultats sur les pelouses après la tonte afin d’améliorer l’absorption.

Il peut être nécessaire de renouveler le traitement plus tard au printemps ou à l’automne suivant pour éradiquer complètement l’ail sauvage. Choisissez des herbicides adaptés au site où ils seront appliqués et considérés comme les plus efficaces contre l’ail sauvage, tels que le 2,4 D ou le dicamba, lorsque les mauvaises herbes atteignent 20 cm de hauteur.

Les formulations amines du 2,4 D sont plus sûres que les formulations esters. Après l’application, évitez de tondre pendant deux semaines. Voici quelques exemples de produits adaptés contenant du 2,4 D :

• Bayer Advanced Southern Weed Killer for Lawns
• Spectracide Weed Stop for Lawns– for Southern Lawns, Lilly Miller Lawn Weed Killer, Southern Ag Lawn Weed Killer avec Trimec® et Ferti-lome Weed-Out Lawn Weed Killer

Ces herbicides à large spectre à trois voies peuvent être utilisés en toute sécurité sur la plupart des gazons, à l’exception du gazon Saint-Augustin ou du gazon centipede. Ne pas appliquer pendant le verdissement printanier des gazons de saison chaude, sur les pelouses nouvellement ensemencées ou sur les racines des arbres et arbustes ornementaux. Enfin, la dernière option dans la lutte contre l’ail sauvage est le Metsulfuron (Manor et Bladet), un produit qui doit être appliqué par un professionnel de l’aménagement paysager et qui peut donc être un peu plus coûteux.