Mes asperges sont trop fines : causes de la finesse des tiges d’asperges

Les jardiniers potagers ont de la chance. Ce qu’ils plantent au printemps, ils le récoltent en été et en automne, à l’exception de quelques cultures particulières comme les asperges. Les asperges étant une culture pérenne, il faut plusieurs années avant de pouvoir les récolter. Découvrir que vos asperges sont trop fines peut être dévastateur après toute cette attente. Mais ne vous inquiétez pas, la plupart du temps, le problème des tiges d’asperges trop fines peut être résolu avant la prochaine saison de culture.

Pourquoi les pousses d’asperges sont-elles fines ?

Les tiges d’asperges fines apparaissent pour plusieurs raisons, mais la cause profonde est finalement la même : la couronne d’asperges n’a pas la vigueur nécessaire pour produire des pousses plus grosses. Selon l’âge de vos asperges, cela est probablement dû à l’une des raisons suivantes : Âge inapproprié – Les plants d’asperges très jeunes et très vieux ne donnent pas un rendement optimal ; c’est pourquoi il est recommandé de ne pas récolter les jeunes plants pendant les trois premières années et de diviser ou de remplacer les couronnes de plus de dix ans. Alimentation inadéquate – Les asperges sont des plantes assez gourmandes et ont besoin de toute la nourriture possible pour produire des turions solides l’année suivante. Après la récolte, nourrissez vos asperges avec environ 350 g d’engrais 16-16-8 pour chaque section de 3 m x 3 m de votre lit d’asperges. Profondeur incorrecte– Étant donné que les couronnes d’asperges remontent progressivement à la surface du sol au fil du temps, il est important de surveiller attentivement la profondeur à laquelle elles poussent. À l’automne, assurez-vous qu’elles sont recouvertes de 8 à 13 cm de terre. Si ce n’est pas le cas, ajoutez du compost jusqu’à ce qu’elles soient bien recouvertes. Entretien inapproprié – La période suivant la récolte est délicate pour les plants d’asperges, et c’est à ce moment-là que les nouveaux cultivateurs sont le plus susceptibles de commettre une erreur fatale. Les fougères qui poussent à partir de la couronne ne sont pas simplement des déchets à couper, elles doivent être laissées pousser afin que vos asperges puissent recharger leurs batteries. Laissez-les tranquilles jusqu’à ce qu’elles commencent à jaunir et à s’effondrer d’elles-mêmes pour obtenir une meilleure production de turions. Si vous n’avez jamais vu de fougères auparavant, votre problème est peut-être dû à une récolte excessive. Même avec des plants bien établis, vous ne devriez pas récolter d’asperges pendant plus de huit semaines. Vos plants vous indiqueront quand il est temps d’arrêter en produisant des tiges d’asperges fines, pas plus épaisses qu’un crayon. Les plants plus jeunes peuvent généralement tolérer une récolte environ deux fois moins longue.