Qu’est-ce que la laitue Batavia ? – Cultiver la laitue Batavia dans son jardin

Les variétés de laitue Batavia sont résistantes à la chaleur et peuvent être récoltées plusieurs fois. Elles sont également appelées laitues françaises et ont des côtes sucrées et des feuilles tendres. Il existe plusieurs types de laitues Batavia, avec différentes couleurs, tailles et saveurs pour satisfaire tous les amateurs de salades. Essayez de cultiver de la laitue Batavia et apportez un peu d’intérêt à votre bac à légumes.

Qu’est-ce que la laitue Batavia ?

La laitue Batavia est une variété estivale croquante qui germe à des températures chaudes et qui monte lentement en graines. Il existe des variétés à tête ouverte et à tête fermée, de couleur verte, bordeaux, rouge, magenta et de teintes mélangées. Toutes les variétés de laitue Batavia sont à pollinisation libre et constituent un bon choix pour un jardin de fin de saison. Les plants de laitue batavienne produisent de beaux fruits par temps frais, comme la plupart des autres variétés de laitue, mais ils résistent également à la chaleur. Les graines germent même à des températures trop élevées pour la plupart des graines de laitue. La plupart des laitues croquantes d’été ont des têtes lâches aux feuilles ondulées, mais certaines sont plus compactes et ressemblent presque à de la laitue iceberg. Les feuilles sucrées et fermement nervurées peuvent être vert-rouge, vert bronze, vert lime et bien d’autres teintes encore. Lorsque plusieurs variétés de laitue Batavia sont plantées dans un parterre, leurs feuilles ondulées et leurs couleurs variées en font un spectacle attrayant et savoureux.

Cultiver la laitue Batavia

En raison de la bonne tolérance à la chaleur de la laitue Batavia, les graines peuvent germer à une température de 27 °C (80 °F). La laitue préfère un ensoleillement maximal dans un sol bien travaillé. Ajoutez beaucoup de matière organique bien décomposée et assurez-vous que le sol est bien drainé. Arrosez la laitue sous les feuilles pour prévenir les maladies fongiques. Maintenez les laitues Batavia modérément humides, mais pas détrempées. La laitue ne devrait pas avoir besoin d’engrais si le sol est correctement préparé avec des amendements organiques. Éliminez les mauvaises herbes du potager et utilisez des appâts pour lutter contre les limaces et leurs cousines, les escargots. Si vous avez des lapins, vous devrez également installer une clôture anti-animaux.

Variétés de laitue batavienne

Il existe de nombreux types de laitues croquantes d’été. Les variétés vertes sont savoureuses et certaines sont plus résistantes à la chaleur. La variété Loma a un aspect presque frisé, tandis que la Nevada est une variété classique à tête ouverte. Les autres variétés vertes sont Concept, Sierra, Muir et Anuenue. Si vous souhaitez ajouter de la couleur à votre salade, essayez de cultiver certaines variétés rouges ou bronze. La variété Cherokee Red a des côtes et un cœur verts, mais des feuilles rouge pourpre. La variété Cardinale est également rouge pourpre, mais sa tête est plus compacte. La variété Mottistone est délicieusement mouchetée, tandis que la variété Magenta est colorée comme son nom l’indique. Toutes ces variétés sont faciles à cultiver dans un sol riche en matières organiques et ajoutent une grande variété à votre panier de légumes.