Qu’est-ce que les actinomycètes : découvrez les champignons qui se développent sur le fumier et le compost

Le compostage est bon pour la terre et relativement facile, même pour un novice. Cependant, la température du sol, le taux d’humidité et un équilibre minutieux des éléments dans le compost sont nécessaires pour une décomposition réussie. La présence de champignons blancs dans les bacs à compost est fréquente lorsque des actinomycètes sont présents. Qu’est-ce qu’un actinomycète ? Il s’agit d’une bactérie semblable à un champignon, qui agit comme un décomposeur en fragmentant les tissus végétaux. La présence de champignons dans le compost peut être néfaste et indiquer un déséquilibre des agents bactériens, mais les actinomycètes présents dans le compost de fumier et d’autres matières organiques indiquent une décomposition réussie des éléments fibreux résistants.

Qu’est-ce qu’un actinomycète ?

Les champignons sont des éléments importants dans la décomposition du compost, tout comme les bactéries, les micro-organismes et les actinomycètes. Les fins filaments blancs qui ressemblent à des toiles d’araignée dans les tas organiques sont des organismes bénéfiques qui ressemblent à des champignons, mais qui sont en fait des bactéries. Les enzymes qu’ils libèrent décomposent des éléments tels que la cellulose, l’écorce et les tiges ligneuses, qui sont plus difficiles à traiter pour les bactéries. Il est important d’encourager la croissance de cette bactérie pour obtenir un tas de compost sain qui se décompose rapidement en un sol riche et profond. Les actinomycètes sont des bactéries présentes naturellement dans le sol. La majorité de ces bactéries se développent pendant les phases chaudes du compostage, mais certaines ne sont que thermotolérantes et se cachent dans les zones plus fraîches de votre tas. Ces bactéries n’ont pas de noyau, mais développent des filaments multicellulaires, tout comme les champignons. L’apparition de ces filaments est un atout pour une meilleure décomposition et un compost bien équilibré. La plupart des actinomycètes ont besoin d’oxygène pour survivre, il est donc particulièrement important de retourner et d’aérer régulièrement le tas. Les actinomycètes se développent plus lentement que les bactéries et les champignons et apparaissent plus tard dans le processus de compostage. Ils contribuent à la riche couleur brun foncé du compost fini et ajoutent une odeur distinctement « boisée » à un tas sain.

Champignons se développant sur le fumier

Les champignons sont des saprophytes qui décomposent les matières mortes ou en décomposition. On les trouve souvent sur les déchets animaux, en particulier dans les endroits secs, acides et pauvres en azote qui ne favorisent pas la prolifération des bactéries. Les champignons qui se développent sur le fumier constituent la première étape de la décomposition des déchets, mais les actinomycètes prennent ensuite le relais. Les actinomycètes présents dans le compost de fumier sont également d’origine naturelle et aident à digérer les protéines et les graisses, les acides organiques et d’autres matières que les champignons ne peuvent pas décomposer dans des conditions humides. Vous pouvez faire la différence en recherchant les filaments arachnéens des actinomycètes par opposition aux amas de duvet gris à blanc créés par les colonies fongiques. Les actinomycètes présents dans le compost de fumier constituent un produit important utilisé dans de nombreuses pratiques de production de champignons.

Encourager la croissance des actinomycètes

Ce filament formant un champignon blanc dans les bacs à compost joue un rôle important dans le processus de décomposition. C’est pourquoi il est important de favoriser un environnement propice à la croissance des bactéries. Un sol modérément humide et peu acide favorise la formation d’un plus grand nombre de bactéries. Il faut également éviter les conditions de pH faible et les sols gorgés d’eau. Les actinomycètes ont besoin d’un apport constant en matière organique pour se nourrir, car ils ne peuvent pas créer leur propre source de nourriture. Les tas de compost bien aérés favorisent la croissance des bactéries. Dans un tas de compost bien entretenu, on trouve des niveaux bénéfiques de bactéries, de champignons et d’actinomycètes, chacun jouant son rôle spécifique pour produire un compost sombre et terreux.