Qu’est-ce qu’une pomme Snow Sweet ? – Apprenez à cultiver des pommes Snow Sweet

Il existe tellement de variétés parmi lesquelles choisir pour cultiver des pommes, mais il y a de nombreuses raisons pour lesquelles les pommiers Snow Sweet devraient figurer sur votre liste. Vous obtiendrez une pomme savoureuse qui brunit lentement, un arbre qui produit bien et une résistance décente aux maladies.

Qu’est-ce qu’une pomme Snow Sweet ?

Snow Sweet est une nouvelle variété, développée à l’université du Minnesota et introduite en 2006. Les arbres sont plus résistants que la plupart des autres et peuvent être cultivés jusqu’à la zone 4 au nord. Ils ont également une résistance supérieure à la moyenne au feu bactérien et à la tavelure. Il s’agit également d’une variété tardive, qui commence à mûrir à la mi-septembre, environ deux semaines après la Honeycrisp. Les pommes sont les véritables atouts de cette nouvelle variété. Les pommes Snow Sweet ont une saveur principalement sucrée avec juste une pointe d’acidité. Les dégustateurs décrivent également une saveur riche et beurrée qui est unique. Une autre caractéristique particulière des pommes Snow Sweet est que leur chair blanche brillante s’oxyde lentement. Lorsque vous coupez une de ces pommes, elle reste blanche plus longtemps que la plupart des autres variétés. Ces pommes se consomment de préférence fraîches.

Comment cultiver les pommes Snow Sweet

La culture des pommes Snow Sweet est un excellent choix pour tout jardinier intéressé par une nouvelle variété de pommes délicieuses et qui vit dans un climat nordique. Ces arbres préfèrent un sol limoneux avec un pH compris entre six et sept et un emplacement ensoleillé. L’engrais n’est pas nécessaire la première année et les années suivantes, sauf si le sol n’est pas très riche et si la croissance des arbres n’est pas suffisante. Une fois établies, les pommiers Snow Sweet sont faciles à entretenir. Ils ont une bonne résistance aux maladies, mais il est tout de même conseillé de surveiller les signes afin de détecter tout problème à un stade précoce. Arrosez uniquement lorsqu’il ne pleut pas suffisamment, même si les pommiers Snow Sweet ont une tolérance modérée à la sécheresse. Récoltez les pommes Snow Sweet à partir de la mi-septembre et conservez-les jusqu’à deux mois pour obtenir la meilleure saveur et la meilleure texture.